024 ♡ Bolu Kukus Mekar ♡

Jajanan pasar yang tricky juga ya, karena suka dapet zonk ga manis or malah kemanisan. Karena suka banget dan anak juga suka buat bekal, bikin sendiri dan ternyata gampang bangettt
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan A sekaligus kedalam mangkuk besar, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata kurleb 5 menitan. Sementara itu, Panaskan dandang kukusan dengan api med, airnya sedikit saja seruas jari agar tidak muncrat ke adonan. Bila perlu lapisi tutupannya dengan kain agar air tidak jatuh ke adonan.
- 2
Kemudian masukkan bahan B (SP) lalu naikkan kecepatan maksimal, selama 10 menit atau sampai adonan menjadi putih, mengembang, kental dan berjejak
- 3
Pisahkan sebagian untuk ditambahkan bahan C. Aku pakai 2 rasa jadi aku pisahkan ke 2 mangkuk lagi, kurleb 1/4 dari adonan
- 4
Masukan adonan dibagian dasar nya dengan adonan warna putih, lalu selang seling seling dengan adonan warna lain, lalu di bagian atas nya harus adonan warna (agar saat mekar yang muncul yg warna). Bila mau mekarnya luber, cetakan diisi sampai penuh
- 5
Kukus adonan di dalam kukusan, beri jarak agar mengembang sempurna. Untuk diameter kukusan 20 cm, sebaiknya isi 3 buah saja. Kukus selama 10 menit
- 6
Setelah itu, dinginkan dahulu kue yang sudah jadi baru dikeluarkan dari cetakan. Bon apetit!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Gampang Bolu Kukus Mekar Gampang
Uenakk.. Lembut.. Dan hasilnya memuaskan..Mama saya bilang bolu kukus sy lembut..Jadi 15 biji.. Langsung ludes deh.. 😍😘Cobain deh resep nyaa gampang banget.. Christine Tinez -
Bolu kukus Mekar Bolu kukus Mekar
Pokcoy kali ini cooksnap resep bebas dari Mba Winda. Semoga berkenan dgn bolu mekar ini ya mba..Source : Winda's kitchen#POKCOY_WINDASKITCHEN#POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN#POsbarkreasiCOoksnapcoboY#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Lilis_DapoerTara -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Karna ibuku sukaa banget bolu kukus akhirnya nyoba nyoba pertama kali bikin langsung bagus. Terus diicip katanyaa enyakkk lembutt bangett enyakkk hihi 😍 😍 Listriafatmaa -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Bolu Kukus ini rasanya endesss banget, empuk, lembut dan juga ga buat seret...Rasa manisnya juga pas, ga kemanisan dan ga terlalu tawar.... :) ini baru pertama kalinya buat, mengkroknya sadiss kan..hihihihi...aihhh seneng banget karena berhasil.Aku lihat dari blog mba Nina resepnya Maya Damamain -
Bolu Kukus Susu Moka Pandan Bolu Kukus Susu Moka Pandan
Happy Sunday! Minggu ini bikin Bolu Kukus yang super lembut ala Tintin Rayner untuk temen ngopi pagi. Aroma pandan dan mokanya haruum banget.Karena saya baru nyoba, jadi saya bikin sedikit dulu dan dikukus di panci kukusan kecil. Eh, ternyata hasilnya ngembang sekali, malah ada yang menyentuh ke kain penutup pancinya, jadi hasilnya kurang to the max 😅. Next, coba lagi pakai panci kukusan yang lebih besar agar lebih mekrok mengembang sempurna, dan bikin lebih banyak karena ini sebentar udah langsung habis. Semua suka karena rasanya yang super moist dan milky👌. Sama seperti tema posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa yaitu #MilkyDirimuSeutuhnya 💕.Resep Asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/317589-bolu-kukus-mekrok-aka-bolkus-mekar#PejuangGoldenApron3#Minggu20#ResepCemilan#ResepBoluKukus Nay's Kitchen -
5. Bolu kukus mekar 5. Bolu kukus mekar
Dari dulu suka banget beli bolu mekar, akhirnya penasaran pengen bikin sendiri. Dan hasilnya memuaskan Yuliana Hartono -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bismillah...Adakah bunda yg sering samaan kena kutukan bolu kukus kaya saya hhehInsyaAllah ini resep anti gagal sekalipun untuk pemula.Selamat mencoba 🤗 🤗 🤗 Eha Riskii Srii -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ikut meramaikan posbar NgoTjeh di wag FoodtographyClub yg membahas tentang Bolu Kukus Mekar dengan nara sumber mbak @cook_windaskitchen pd beberapa wkt lalu.Dan saya pun cooksnap resep beliau sebagai apresiasinya. Saya pilih resep yg bahannya pakai air soda atau spite. Ternyata berhasil mekrok bolunya. Terimakasih utk inspirasinya.Source: 👉 @cook_windaskitchen#FoodtographyClub#FtC_SeptemberCeria_ParagraphFtC#BolkusMekarCantikQoe#BolkusMekarCantikQoe_Windas#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#CookpadIndonesia#Minggu_26921 DyahWuLan Bae -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Hari ini di rumah ada yasinan. Rencana dari jauh hari mau bikin bolu kukus mekar sekalian nyobain mixer baru, hihii. Udah pede aja pake resep yg tanpa soda, soalnya dulu mbak saya kasih resep itu hasilnya bagus. Akhirnya tanpa basa basi bikin langsung 1 kilo terigu, karena udah pede bakal berhasil. Eh jadinya malah bantat. Kebayang kan gaenaknya bikin kue sebanyak itu bantat semua? :( Kayaknya ngaduknya saya sok2an mainin speed naik turun padahal itu gak boleh!!! Soale agak panas sih pegangannya, jd saya turunin, naikin lg turunin lg. Padahal harusnya speed tinggi sampe mengental. Sotau bgt dah , ahaha. Coba2 deh saya kasih baking soda siapa tau gak bantat lagi. Pas dikukus lha kok gak mekar dan malah jd bulet kyk bola. Waduuhh, mak'e bukannya ngomel krn bahan yg dipake banyak akhirnya gagal, eh malah ketawa tawa ngeliat bentukannya. Kalo bukan mak'e mgkn dah ngomel kali ya, hehehe. Krn udah hampir siang, akhirnya saya ingat pernah cookmark resep bolu kukus ci tintin rayner. Akhirnya, sekali nyoba langsung bisa dan gampang banget bikinnya. Bolunya juga lembut dan pas. Bakal jadi resep andalan kalau bikin bolu kukus ^_^#bolukukus #bolukukusmekar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dapoer Sarie -
Bolu Kukus Coklat Mekar Bolu Kukus Coklat Mekar
Tema challenge GAS pekan ini tentang Jajanan Pasar. Pekan ini pas banyak kesibukan dan PR Posbar pekan ini ada beberapa, jadi bingung sendiri mana dulu yang mau dikerjakan di saat limited time🤦🏻.Sayang mau bolos, akhirnya uprek didapur di last day beberapa PR deadline hari ini. Bebikinan bolu kukus coklat, pas si Ade itu seneng banget sama bolu kukus coklat ini kalo beli jajanan pasar di tenongan🥰. Saking riweuhnya emak sampe lupa foto beberapa langkah karena ngerjain beberapa PR sekaligus😬.Untung masih ada 3 foto yang bisa digunakan untuk step 3 langkah.. lumayanlah daripada lumanyun😂.Beginilah ya kalo suka nunda-nunda ngerjakan PR, pokoknya selalu berusaha ga bolos setor PR meski limited time🤗💪🏻.#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#bolukukus Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeUdah lama ga buat bolu kukus,,, berhubung mau nengok saudara, bingung mau bawa apa, sampai akhirnya kepikiran buat bolkus karena buatnya mudah dan simpel, secara ada klakat baru xixi,,, kalau pakai kukusan biasa, jangan lupa tutupnya dibungkus kain ya,, cobain yuk moms, ini simpel mudah dan murah 🤓😘💗👍Source: Tintin Reyner#Weeks13=R/92= 🌻Licha Alby🌷 -
Bolu Kukus Bolu Kukus
MANDA BAKES!! 😱😱 Aku tuh puaaaaliingggg benci baking dr dulu. Menurutku baking tuh superrr ribet, salah bahan dikit.. bantet lah, kering lah, pecah lah. Aduh males banget.Tapiii, suami udah lama minta dibikinin kue2 kexil buat temen nonton TV atau siapin khotbah. Kemarin lg ngubek2 Cookpad, ketemu resep bolu kukus dari Tante Tintin Rayner, sang jagoan baking. Dijamin oke punya lah ya 😁 liat resepnya gampang, bahannya juga gampang didapet. Let’s give it a try!! 💥🎉 Amanda Zevannya
Komentar