Ayam goreng tepung pedas asam manis lada hitam

shofi Jen
shofi Jen @cook_6195854
Sesetan-denpasar Bali
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam yang udah d ambil daging nya
  2. 1 bungkustepung serbaguna (mama suka)
  3. 3 bijibawang putih
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. adonan basah:
  6. 2 sdmtepung mama suka
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. adonan kering:
  9. 3 sdmtepung mama suka
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. bahan saos nya:
  12. 1/2bawang bombay
  13. 2 bijibawang putih
  14. 5 sdmsaos tomat
  15. 6 bijicabe rawit merah
  16. 1 buahnanas yg udah d bersihin sy pakai 1/2
  17. 2 sdtgula pasir
  18. secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong daging dada ayam tergantung selera.

  2. 2

    Ulek bawang putih sama lada pakai bumbu adonan yg basah lalu rendam sekitar 10 menit.

  3. 3

    Ayam yg udh d rendam masuk kan k adonan yg kering lalu d goreng.

  4. 4

    Semua bumbu saos d iris"lalu goreng sampai harum, masuk kan potongan nanas, saos tomat ma gula pasir aduk" jngn lupa d cicipn kalau udh terasa pas baru angkat.

  5. 5

    Tuang d atas ayam yg udh d goreng tdi.

  6. 6

    Siap d sajikan sama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shofi Jen
shofi Jen @cook_6195854
pada
Sesetan-denpasar Bali

Komentar

Nindya
Nindya @cook_4727301
Haloo kak,
Ini keren resepnya, bisa berapa porsi ya???

Resep Serupa