Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Resep Anak Kos
Resep Anak Kos @ResepAnakKos
Jakarta Selatan

Masih punya ayam di kulkas dan saos tomat, yaudah dibikin menu ini aja 😆

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Masih punya ayam di kulkas dan saos tomat, yaudah dibikin menu ini aja 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 150 grfillet ayam
  2. tepung serbaguna
  3. 1/4bawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. saos cabai
  6. saos tomat
  7. gula
  8. garam
  9. lada
  10. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan lada lalu simpan ke dalam kulkas minimal 20 menit

  2. 2

    Siapkan 2 wadah tepung, 1 wadah adonan tepung basah dan 1 wadah tepung kering

  3. 3

    Celupkan ayam kedalam adonan basah lalu masukkan ke tepung kering

  4. 4

    Goreng ayam dalam minyak panas lalu angkat jika sudah kuning keemasan

  5. 5

    Cincang bawang putih dan iris bawang bombay

  6. 6

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sedikit air

  7. 7

    Masukkan saos cabai dan saos tomat

  8. 8

    Tambahkan gula dan garam secukupnya

  9. 9

    Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air hingga saos mengental

  10. 10

    Masukkan ayam goreng dan aduk hingga tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep Anak Kos
Resep Anak Kos @ResepAnakKos
pada
Jakarta Selatan
Sebagian besar dimasak dengan panci listrik, namun sekarang sudah tidak dikos jadi masak seperti biasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa