Mihun jagung goreng sawi putih ekonomis

Santy Nurul 2
Santy Nurul 2 @cook_7639731
Surabaya

Stok lauk di kulkas habis mau belanja kok ya males mau keluar rumah .
Kebetulan ada sisa mihun jagung 2 keping dan sawi putih di kulkas eksekusi itu aja dehhhh ....

Btw ini yang versi ekonomis ya Bun
Kalau dulu waktu di Malaysia selalu pake isian daging sapi, daging ayam dan udang.

Kalau ini hanya telor saja protein nya.
Tapi anak-anak suka.

Mihun jagung goreng sawi putih ekonomis

19 orang berencana membuat resep ini

Stok lauk di kulkas habis mau belanja kok ya males mau keluar rumah .
Kebetulan ada sisa mihun jagung 2 keping dan sawi putih di kulkas eksekusi itu aja dehhhh ....

Btw ini yang versi ekonomis ya Bun
Kalau dulu waktu di Malaysia selalu pake isian daging sapi, daging ayam dan udang.

Kalau ini hanya telor saja protein nya.
Tapi anak-anak suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 3 siungbawang putih berukuran besar
  2. 2 kepingmihun jagung (saya pakai merk padamu negeri) direndam dengan air dingin sampai mekar
  3. 1atau 2 butir telur ayam
  4. secukupnyaGaram
  5. 1/2 sdtpenyedap
  6. 4_5 sendok makan Minyak sayur untuk menumis bumbu
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. sesuai seleraSawi putih (potong-potong)
  10. Cabe besar iris besar-besar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Geprek bawang putih lalu iris-iris

  2. 2

    Tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu dan harum

  3. 3

    Masukkan merica, garam, penyedap, kecap(opsional), gula (opsional) lalu aduk rata

  4. 4

    Masukkan mihun dan sawi putih
    (Barengan) Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan telur ayam lalu aduk lagi

  6. 6

    Masukkan irisan cabe, aduk rata lagi

  7. 7

    Tes rasa jika sudah enak, aduk rata lagi, kalau sudah matang matikan apinya. Pastikan Tanak agar tidak cepat basi.

  8. 8

    Mihun jagung siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santy Nurul 2
Santy Nurul 2 @cook_7639731
pada
Surabaya
masak adalah hobi yang menyenangkan dan mengenyangkan.hehehehe...ibu dari 3 anak Solehah.istri dari 1 orang suami.😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa