Biji salak kw pakai labu kuning

Fransiska G.
Fransiska G. @Franziii

Hai moms!!! Apa kabar?
Aku lg pengen bikin cemilan yg manis2. Kebetulan masih ada labu kuning, yauda bikin cemilan pakai bahan seadanya. Ga punya tepung ketan. Kwkwk #MasakLabu

Biji salak kw pakai labu kuning

100+ orang telah melihat resep ini

Hai moms!!! Apa kabar?
Aku lg pengen bikin cemilan yg manis2. Kebetulan masih ada labu kuning, yauda bikin cemilan pakai bahan seadanya. Ga punya tepung ketan. Kwkwk #MasakLabu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 350 gramlabu kuning / waluh
  2. 1 sendok makangula pasir
  3. 250 gramgula merah
  4. 4 lembardaun pandan
  5. 300 gramtepung terigu (lebih bagus pakai tepung ketan)
  6. 100 gramtepung tapioka
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 2 literair untuk merebus
  9. Kuah santan
  10. 2 bungkussantan instan
  11. 2 lembardaun pandan
  12. 400 mlair
  13. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kupas labu. Kukus. Lumatkan. Masukan tepung terigu dan tepung tapioka. Lebih bagus pakai tepung ketan
    Tambah garam dan 1 sendok gula pasir. Uleni

  2. 2

    Setelah di uleni, buat bulat2 seperti cilok.
    - Rebus gula merah dengan 2 liter air. Tambh daun pandan

  3. 3

    Jika air gula sudah mendidih, masukan adonan yg sudah di buat bukat2. Rebus sampai matang. Tambah sedikit larutan maizena agar lebih kental

  4. 4

    Rebus air, beri daun pandan dan garam. Setelah mendidih tambahkan santan instan. Aduk rata

  5. 5

    Sajikan.
    Masukan biji salak yg sudah matang ke mangkok
    Siram kuah santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska G.
Fransiska G. @Franziii
pada
halo semuanya! salam kenal 🐣saya hanya mencoba berbagi hasil masakan saya disini 🤗hasil masakan saya memang belum maksimal, tapi saya ingin terus mencoba memasak agar kemampuan memasak saya meningkat ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa