用李錦記蒜蓉辣椒醬，醃起來小辣，口味不賴，試試吧。

#一起吃好

#焯過的鮑魚更易去除內臟及牙齒#注意:需因應牛油咸淡程度調整鹽量#炒蒜蓉不要用大火，很容易會焦掉#放上一隻牛油蒜蓉煎鮑魚、灑上乾蔥裝飾(可省略)

白飯配以豆乾粒、素雞粒及椰菜同炒，已是一道美味素炒飯，如再加幾隻蒜蓉大蝦便更滿足！訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

#亞洲料理，簡單又好吃，試試吧。

這道「蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉」，屬無油、低卡又輕食的涼拌小菜，吃來微辣又入味，蒜香味十足，還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在料理作法上，先將地瓜葉川燙後撈出，再拌入紅椒麻辣黑菇醬與切碎後的蒜頭與九層塔一同製成的淋醬，即可立即享用地瓜葉鮮甜清脆的滋味與黑木耳咕溜彈脆的口感，開胃又爽口，好呷又簡便。

#花花老師，簡單又好吃，試試吧。

#菜編

3/31-4/30#2025廚神養成

#廚神暖身超級清爽又好吃的蒜蓉紅蘿蔔小黃瓜，滋味挺美妙好吃

#食堂好料天氣冷冷的，今晚想來個熱拌麻醬麵。只吃一把麵的麻醬麵真的太空虛，加了幾根黃瓜絲也還是不夠看，今天的麻醬麵加入一整根小黃瓜切的絲，馬上豐富起來。每口麵都是滿滿小黃瓜及蒜蓉麻醬香，愛吃小黃瓜的人還不趕緊來試試看！