Pangsit Goreng Viral Ala LeGino

Elsa
Elsa @elsajkitchen
Jakarta

Pangsit Goreng Viral Ala LeGino

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam cincang
  2. 2 butirputih telor
  3. 2 sdmsagu/ tapioka
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. secukupnyaGaram dan lada
  8. Bahan Tumis
  9. secukupnyaCaisim
  10. 2 butirtelur
  11. 2 siungbawah putih cincang halus
  12. 2 siungbawang merah cincang halus
  13. 1 pakkulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Blender smua bahan isian jadi 1

  2. 2

    Bungkus bahan isian di kulit pangsit.

  3. 3

    Rebus air 2 liter hingga mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak. Masukkan pangsit dan rebus hingga mengambang

  4. 4

    Di baskom tambahkan 1 sdm minyak, garam, lada dan kecap manis secukupnya

  5. 5

    Jika pangsit sudah matang, angkat dan taroh di baskom berisi racikan minyak. Aduk rata

  6. 6

    Di kuali, masukkan 2 sdm minyak goreng. Masukkan telur dan buat orak arik, masukkan kecap asin dan sedikit air hingga telur harum. Sisihkan telur di samping kuali. Masukkan 1 sdm minyak goreng

  7. 7

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Satukan kembali dgn telur. Masukkan lada, garam

  8. 8

    Taro pangsit ke dalam kuali, aduk rata hingga harum. Sajikan

  9. 9

    Tips: rebus pangsit jangan sekaligus, bagi bbrp kali episode

  10. 10

    Tips: jika ada bangkuang, bs parut dan masukkan ke dalam daging spy lbh crunchy. Sy lg ga pny bangkuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @elsajkitchen
pada
Jakarta
Hobi mencoba resep2 baru. Teman2 request dibuatkan sehingga iseng2 jadi jualan dech. Saat weekend dan ga krj, tmn2 bisa menikmati aneka masakan dan kue homemade by J-kitchen. Di sini sy tidak hanya akan membagi resep, namun tips nya juga. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa