Tepung Crispy serbaguna (untuk gorengan manis)

Ini salah satu campuran tepung yang menurut saya pas buat dijadikan pisang goreng, nangka goreng, ubi goreng, dll. Manisnya pas, kriuknya juga pas gak berlebihan / gak keras. Pisangnya bisa pakai jenis apa saja sesuai selera. Kalau kami suka nya pisang raja. Untuk nangka, pastikan matangnya pas tidak kelembekan, jadi pas digoreng kenyalnya pas. Ubi dll, bisa disesuaikan selera.
Tepung Crispy serbaguna (untuk gorengan manis)
Ini salah satu campuran tepung yang menurut saya pas buat dijadikan pisang goreng, nangka goreng, ubi goreng, dll. Manisnya pas, kriuknya juga pas gak berlebihan / gak keras. Pisangnya bisa pakai jenis apa saja sesuai selera. Kalau kami suka nya pisang raja. Untuk nangka, pastikan matangnya pas tidak kelembekan, jadi pas digoreng kenyalnya pas. Ubi dll, bisa disesuaikan selera.
Cara Membuat
- 1
Campur semua tepung, gula pasir, garam, baking powder dan margarin, aduk rata dengan sendok sampai berbentuk pasir bergerindil
- 2
Tambahkan air, aduk dengan balon whisk sampai kekentalannya pas (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encee).
- 3
Masukkan potongan pisang / nangka, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan (gunakan api sedang agar tidak gosong). Angkat, tiriskan. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gorengan Nangka Kriuk Gorengan Nangka Kriuk
Dikasih banyak nangka ama bibik akhirnya eksekusi bikin gorengan nangka pas bgt dengan cuaca turun hujan Annisa Fitrianie -
Gorengan Nangka Manis Enak Gurih Gorengan Nangka Manis Enak Gurih
Beli di tukang sayur tumbenan ada nangka mateng jadi kepingin buat yang manis manis cemilan sore.. enak gurih.. suami nyobain langsung habis seketika 😍 saya suka nangka yang banyak daripada tepung. Zumrotus -
Renyah! Baluran Tepung Serbaguna untuk Gorengan #3 Renyah! Baluran Tepung Serbaguna untuk Gorengan #3
Setelah dipikir-pikir kenapa uploadnya dipisah ya sama gorengan isi nya? 😅 gapapa ya bund, semoga engga bosen liatnya 😁Aku disini bikin sekalian banyak gitu bund, kalo suatu waktu pengen nyemil gorengan jadi ngga perlu bikin ulang si tepungnya ini. Dan alhamdulillah awet berhari2 di kulkas, asal ditutup rapat agar tidak kering ya bund.Oke, bismillah.kali ini aku mau share resep baluran tepung yang Krispi In Sya Allah mirip abang2 kaki lima bund! Tips nya adalah: Pakai penggorengan anti lengket, sangat dianjurkan menggunakan tepung cakra kembar, tekstur adonan jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental.#3.2021 Kia -
Gorengan teri Peyek ikan teri tepung ketan Gorengan teri Peyek ikan teri tepung ketan
Saya ada tepung beras ketan rose brand , sisa bulan lalu bikin papais, Dari pada ga dipakai saya bikin aja peyek Arifnjmn -
GORENGAN CURAH (ide baru) GORENGAN CURAH (ide baru)
pingin membuat camilan baru yang bentuknya baru dan belum pernah ada yang membutnya.Tapi pusing juga y ?Akhirnya bikin pisang goreng aja, bikin adonan, tapi keenceran, lalu digoreng encer,Dan jadilah ini "GORENG PISANG CURAH".Ide ini bisa di kembangkan menjadi usaha kuliner di seluruh dunia, varian rasanya bisa di kembangkan, mulai dari buah buahan: pisang, nanas, nangka, durian, strawbery dll, bisa juga memakai tempe, tahu, sayur sayuran seperti bayam, wortel dll.Semua bahan di blender dulu.Jadi deh "GORENGAN CURAH MANG PROP".semoga bermanfaat :) mangprop -
Gorengan Tempe Terong Tepung Gorengan Tempe Terong Tepung
#DiRumahAja buat menu cemilan ini. Bisa juga loh dijadikan lauk dengan nasi panas dan olahan sayur masakan bunda 😍 #WeekendChallenge bersama family Ade Irma Suryani -
20. Gorengan Kornet #Ketopad #PekanInspirasi 20. Gorengan Kornet #Ketopad #PekanInspirasi
#BikinRamadanBerkesan 💝💝💝💝💝Tema minggu ini untuk Pekan Inspirasi adalah "Frozen Food" yang artinya makanan olahan sesimpel mungkin langsung plung goreng atau bisa untuk campuran bahan lain .Yang paling gampang ya balik lagi "gorengan" , untuk santap berbuka dan sahur menu ini termasuk wajib yah , jadi sebisa dan sepraktis mungkin ada diatas meja .Saya recook resep andalan teman saya yaitu Mbak Yuni Hartini yang dipertemukan via @Cookpad_id juga dan segrup di @Ketopad .Resep yang beliau terbitkan begitu bermanfaat karena sangat simpel dan praktis , kalo untuk berbuka tinggal goreng aja sampai matang , kalo untuk sahur , goreng setengah matang kemudian masuk kulkas atau freezer .Karena stok telur saya tinggal 1biji pun kecil , maka saya ganti dengan 3 sdm putih telur , sesuaikan saja dengan ketersediaan bahan dirumah . Siska Kurniaprima Szabo -
Premix / Tepung Pisang Goreng (Gorengan) Premix / Tepung Pisang Goreng (Gorengan)
Assalamu'alaikum..Resep andalan untuk pisang goreng dari ci icenguik di IG. Ini bisa disimpan dalam kulkas dalam wadah kedap udara.Bisa digunakan untuk gorengan manis apapun.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Shintia -
GORENGAN (pisang raja uli goreng) GORENGAN (pisang raja uli goreng)
Part 1/26 BALON CHALLENGE23/52 GATAKarena termasuk camilan favorit saya dan suami, ya sudah kita masak yang simpel2 saja pisang goreng stereotipe 😅Kami nikmati bersama pulut + kelapa yang berkolaborasi dengan mantep.. Wkwk#BALONChallenge#KreasiPisang#Sumandan23_KreasiPisang#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis Tsanni97 -
Tepung Serbaguna Untuk Gorengan (Homemade) Tepung Serbaguna Untuk Gorengan (Homemade)
Bismillahirrahmanirrahim......11 Ramadhan 1443 HIni salah satu resep teman saya, katanya ini resep dari seorang chef yang bekerja selama 20 tahun di restoran Chinese.Saya cobain, beneran enak sih......dan ini menjadi tepung andalan saya di rumah.Tepung ini bisa di gunakan untuk ayam, udang, ikan, cumi, tempe, tahu dan sayuran goreng tepung (bakwan).Yuuuk cobain resepnya 💕....#MasakanBundaPashalenko#TepungGorengan#TepungSerbaguna#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Campuran tepung buat gorengan Campuran tepung buat gorengan
Supaya mudah mengingat saya menyebutnya tepung 321. Gabut banget hari minggu goreng tempe 321 dan bikin sambel 543...wkwkCampuran tepung ini bisa dipakai untuk banyak jenis gorengan. Saya pakai kombinasi tepung terigu: tepung beras: tepung tapioka dengan perbandingan 3:2:1. Hasilnya, enak banget kata si bocah ❤️ Ria Mamanya Tata -
Sambal Petis untuk Cocolan Gorengan Sambal Petis untuk Cocolan Gorengan
Makan gorengan buat aku gak lengkap tanpa petis cocolannya. Di tiap warung gorengan di sini, petis cocolannya berbeda. Kadang rasanya ada yang pake tambahan kecap manis, kadang ada yang warnanya muda dan lebih kental (yang sepertinya pake terigu buat pengentalnya). Ada yang rasa manisnya dominan, ada juga yang pedas. Beragam lah pokoknya. Semua juga tergantung dari jenis petisnya juga, selain takaran dan bahan yang dipakai tentunya.Ini resep petis cocolan dari aku, yang buat aku rasanya udah pas. Mau makan apa aja : pisang goreng, bakwan, tahu isi, tempe goreng tepung-- semuanya jadi enak kalau dicocol ke sambal petis ini.Bisa ditambah jumlah rawitnya kalo mau lebih pedas. Kalau nggak mau pedas, gak pake rawit pun nggak apa-apa.Langsung aja kita meluncur ke resepnya... 😉 Violet Azalea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar