Sempol tanpa ayam (praktis bangeet)

Ratnasari oktavia
Ratnasari oktavia @SaryOktavia
Malang

Kmrn² bikin sempol pake ayam, tapi anak² malah gak doyan.. Akhirnya tetep aja jajan di luar.. Naah tetiba kepikiran kenapa gak bikin sndiri aja ala babang pinggir jalan 😄.. Ehh anak² malah suka.. Sampe bikin berkali².. Endess.. 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmkanji/tapioka
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 sachetkaldu bubuk
  5. secukupnyaAir mendidih
  6. 📎 bahan pelengkap:
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi 1 kecuali air.

  2. 2

    Masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk supaya kalis.

  3. 3

    Jika sudah kalis, bentuk bulat² lalu pipihkan.

  4. 4

    Rebus dalam air yang sudah mendidih, kira² 10 menit.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Masukan dalam kocokan telur.

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas sebentar.

  8. 8

    Angkat dan masukan lagi dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang kecoklatan.

  9. 9

    Angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratnasari oktavia
Ratnasari oktavia @SaryOktavia
pada
Malang
Mom of 3 daughters 😊. Di mulai dari anak-anak dan suami yang suka banget ngemil. akhirnya saya belajar memasak secara ortodidak. ☺Lebih suka baking daripada cooking tapi sejak kenal cookpad akhirnya mulai suka cooking juga.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa