Cara Membuat
- 1
Potong mangga sesuai selera. Rendam 30 menit dengan menggunakan air yang sudah di campur kapur sirih.
Setelah 30 menit, cuci, tiriskan - 2
Haluskan cabe. Rebus bersama gula, garam dan pewarna sampai mendidih. Biarkan uap hilang dan agak dingin.
- 3
Masukkan mangga ke dalam rebusan gula. Setelah dingin benar, bisa di simpan dalam kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Manisan Mangga
Pohon mangga dihalaman tengah berbuah, alhamdulillaah, jadi bisa "panen" mangga, sebagian dibagiin tetangga, sisanya diolah-olah dibikin aneka rupa (baru bikin manisan sm rujak doang juga...😁😁)..Ini sengaja dipanen sebelum terlalu mateng, so'alnya dilamain pada belah- belah gitu dipohonnya, ngga tau kenapa..untungnya ini jenis mangga simanalagi yg ngga asem meski masih mengkal. Alhamdulillaah juga asda cookpad, mau bikin apa pun tinggal klik...langsung deh...murudul aneka resep yg diinginkan. Dan ku tertarik sm resep manisan mangganya Mbak Susan Mellyani..ternyata setelah dicoba, gampang bikinnya, enak pula hasilnya.sengaja ngga pakai cabe rawit, supaya tidak terlalu pedas. Cocok buat lambung saya yg sudah tidak kuat makanan pedas dan asam...😢😢


Manisan Mangga Muda Serut
Minggu ke 38 GBA > Resep 307, Minggu 23 Oktober 2022Source : @sari_kimdonghwa (mangganya saya serut dan gulanya dimasak dulu)..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak#manisanmangga


Manisan Mangga
Setor manisan mangga dulu. Dapet metik mangga muda 4 buah gede-gede banget tapi belum tua klo mau diperem. Akhirnya dibikin manisan aja. Disantap saat cuaca panas siang nanti bikin seger tenggorokan. Rasanya nano-nano, asam manis. Lebih mantap dimakan saat dingin sambil ngirup kuahnya 😋. Klo mau ada sensasi pedesnya, tinggal dikasih ulekan cabe rawit. Cara bikinnya gampang banget, ayooo yang punya pohon mangga, bikin manisan buat stok cemilan segar dikulkas..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#manisanmangga


Manisan mangga


Manisan Mangga


Manisan Mangga
Ini bikinan udah lama,dikasih mangga muda sama teman kantor.Cari resep manisan mangga dapat dari akunnya mba hanhanny.Langsung deh jadi ngga pake ribet. #Cookpadcommunity_PangkalanBun#GA_TheNextLevel


Manisan mangga muda
Mangga didpn rmh banyak tp masih muda bgt, pengen ngerujak tp rasanya gigi udah ngilu duluan. Jdinya aq buat deh manisan ini biar gigi g ngilu ngilu amat...


Manisan Mangga Muda
Buah mangga di depan rumah lg berbuah banyak, drpd nunggu 1 bln lg matang mending di buat manisan mangga.. rasanya pedas, asam, manis...


Manisan Mangga Muda
Musim mangga tiba.....tapi manggaku cuma berbuah 5 buah 😢 ditunggu-tunggu udah sebulan kok gak nambah besar.Dibikin manisan saja.....hehehe kupetiklah si mangga dijadikan manisan mangga muda 😆Recipe: @cook_4431817


Manisan Mangga Muda
#BikinRamadanBerkesan #2Berhubung saya pernah minta tolong orang2 buat nyari mangga muda dan ternyata banyak banget yang datang ke rumah buat ngasih itu mangga..jadinya di rumah saya numpuk dech tuh..pusing juga liatnya banyak gitu mah 😂😅. Biar ga layu dan tahan lama saya olah jadi manisan aja..segerrrr 😍


Manisan Mangga Pedas
Alhamdulillah dibagi mangga muda sama sahabat Karib. Mari kita buat manisan....


Manisan Mangga Muda
Di kasih bbrp buah oleh tetangga gara2 mau tebang pohon mangga yg mau roboh. Saya ambil yg paling muda untuk di jadikan manisan. Rasanya seger bgt.


Manisan Mangga Muda
Alhamdulillah kemarin sore kecipratan rejeki dari tetangga sebelah yang lagi panen mangga.. Karena sebagian besar masih mengkal jadinya di bikin manisan ini.. 😊SOURCE : Susan Mellyani


Manisan Mangga
Musimmmmmm mangga telah tiba,liat dipohon yang ijo2 bergelantung tu liur bejerejes😛😲 hihihiii....Gegara ga sabar pengen ambil,jadi banyak yang jatuhan. Padahal masih muda2. Dibikin sambal,pencok,sampai sayur asam pun sudah. Akhirnya tercetuslah ide bikin manisan manggaa.. Taraaaaaaa,yuk intip resepnya🙆


Manisan Mangga
Manisan merupakan menu pelengkap yang paling di gemari suami dan si kecil. Manisan Mangga terbuat dari buah mangga di tambah air dan gula pasir. Selamat mencoba....


Manisan mangga muda
#PejuangGoldenBatikApron


Manisan Mangga Segar
Dapat kiriman mangga dari tetangga yang habis panen, niatnya sih mau bikin rujak,bahan2 yg lain juga udah siap.nah giliran ngiris mangga langsung icip deh seiris, ya ampyuunn mangganya kok aseeemmm banget ya sampai ngilu nih gigi.langsung putar haluan, dibuat manisan aja deh...


Manisan mangga
Dari dulu emang hobby banget makan manisan mangga 😄😄😄


Manisan Pepaya Basah
Resep ini juga bisa diaplikasikan pada buah-buahan lainnya seperti kedondong, salak, jambu biji dll. Hanya saja memasaknya jngn terlalu lama.#PejuangGoldenApron2


Manisan Mangga Muda
Ngemil yg segar2 asem pedas manis yuk,Buah mangga muda hasil metik dari pohon drumah ortu beberapa waktu lalu yg buahnya lebat banget,disambel muluu bosan jg hihii,dijadikan yg tahan lama aj,yah dibikin manisan,mantapp disantap saat cuaca lgi panas2nya ,mudah bget bikinnya,ehh klo ngga ada mangga muda,buah kedondong juga enak loh dibikin manisan ky gini 😀


Manisan mangga muda..
#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunitypalembang


Manisan mangga muda/jaruk ampalam
Tiap lewat ke arah lampu merah jalan badak,pasti pengen banget beli manisan yg dijual tukang buah 😂,tapi takut batuk klo klo pake sari manis,besoknya ko temen ada posting jual mangga muda, langsung deh pesan dan diolah,gampang banget cara buatnya,tinggal kupas cuci potong,aduk cemplung² 🤭. Klo bisa buat sendiri kenapa harus beli yaakan 😁👍Source Yene Dandelion#BARAPIMANJUHU#MANGGANANGMANTAN#COOKPADCOMUNITYKALTENG#COOKPADCOMUNITYBORNEO#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#MasakItuSaya


Manisan Mangga muda
Punya mangga muda binggung mau d apain mau d bikin rujak atau asinan pedes tapi mas bojo udah gak konsumsi cabe jadi d bikin manisan ajaSource: julia_chan#BerburuCelemekMas#Resolusi2019


Jaruk Ampalam / Manisan Mangga Muda
Alhamdulillah...Lagi kepengen banget makan manisan mangga muda, kalo beli di luar, selain harganya yang lumayan mahal tapi dapetnya sedikit. Bahkan terkadang rasa manisnya itu bikin tenggorokan saya sakit mungkin karena pemanis buatan kali ya...Saya coba cari resepnya di cookpad, ketemu deh resep manisan mangga muda atau dalam bahasa banjar disebut juga Jaruk Ampalam milik mba @yenedandelion yang simpel banget. Langsung deh saya buat. Segerr banget, dan tekturnya masih cruncy saat digigit. Enak banget..Ini bisa jadi ide bakulan juga loh. Di sini, manisan ini di jual dengan harga 10ribu rupiah/ cup/gelas plastik. Untuk buahnya sendiri bisa diganti dengan kedondong, bengkuang atau salak. Tapi namanya nanti jadi berubah, bukan jaruk ampalam, karena ampalam dalam bahasa Banjar artinya mangga😁.Oiya..dah pada tau belum fungsi lain dari kapur sirih ? Selain digunakan dalam pengolahan makanan, kapur sirih juga bisa dimanfaatkan sebagai pestisida organik untuk mengusir hama semut & kutu putih pada tanaman. Cara membuat adalah dengan mencampur 100gr kapur sirih dengan 1liter air dalam wadah botol semprotan. Kemudian kocok sampai tercampur rata. Setelahnya cairan tersebut bisa digunakan sebagai pestisida organik untuk mengusir hama pada tanaman.#KulaEtam_MeetUp#GoldenTicket#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia


Manisan mangga muda
#5resepterbaruku


532. Manisan Pepaya
Jajanan esde againKalo teman² mau bikin pake pepaya yg muda ya... Yg masih putih kehijauan. Saya adanya yg mengkal,udah Oren.Source: Nania dengan penyesuaianResep asli >>>https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8595784-manisan-pepaya-segar?invite_token=TBdVZ46RwEwcQ1iHFqXNJC9N&shared_at=1611418698#Babako_Kalikih#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar


Manisan mangga muda
swami bawa mangga mengkal,,langsung eksekusi z😁


Manisan mangga muda
udh lama pgn bikin ini,resep dr mba hanny 😊 hr ini kesampean,td pas ke pasar dpt mangga mudanya 😉


Manisan Mangga Muda Praktis
08-12-2020Dikasih mangga muda mengkel bingung juga mau diapain. Karena ini mangga aseeemm banget akhirnya diakalin aja jadi manisan.Resep dari mba Tika akhirnya jadi penolong juga, mangga yg gaa bakal disentuh bocils jadi cemilan serumah karena manis dari gula. 😁Resep hyuukk tengok di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975104-manisan-mamud-mangga-muda?invite_token=Vdaab3z344cz7Uz1AY1Hfxr9&shared_at=1607423793#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta


Manisan Mangga Muda Sambal Cabe Garam
BismillahBikin manisan mangga muda hasil metik mangga di dpn rumah.Kulit mangganya aku manfaatin untuk bikin eco enzyme yg bisa dijadikan hand sanitaser, cairan pembersih, pupuk tanaman. Dapat ilmu bikin Eco Enzyme ini dr workshop zero waste yg diadakan Cookpad bebrerapa waktu yang lalu.#Semangcook_EcoEnzyme#SemangcookHolyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MasakTanpaSisa

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24223529
Komentar