Ayam Goreng Ketumbar

Nurul BismAini Haditya
Nurul BismAini Haditya @i_ninurul
Palembang

Bingung mau ngolah ayam. Kepikiran pengen ngeracik sendiri bumbunya (biasanya instan 🤭). Sampailah di resepnya mbak @puteri_jasmine91
Mumpung lagi rajin ngulek. Bisa disimpan di kulkas dan tinggal goreng pas lagi pengen makan. Untuk belakang pak Su, dan Alhamdulillah. Dibilangnya enak. Yuukk silahkan dicoba...🥰

Ayam Goreng Ketumbar

49 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau ngolah ayam. Kepikiran pengen ngeracik sendiri bumbunya (biasanya instan 🤭). Sampailah di resepnya mbak @puteri_jasmine91
Mumpung lagi rajin ngulek. Bisa disimpan di kulkas dan tinggal goreng pas lagi pengen makan. Untuk belakang pak Su, dan Alhamdulillah. Dibilangnya enak. Yuukk silahkan dicoba...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
5-7 orang
  1. 700 grAyam potong
  2. 1 1/2 sdmTepung Maizena
  3. Garam (sesuai selera)
  4. Penyedap (sesuai selera)
  5. Bumbu Halus :
  6. 2 sdmBiji Ketumbar (resep asli ketumbar bubuk)
  7. 6 siungBawang merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. 1 butirkemiri

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yang telah dipotong potong. Masukkan kedalam wadah dan sisihkan

  2. 2

    Giling semua bumbu halus (blender juga bisa, sesuai selera). Campurkan semua bumbu halus kedalam wadah berisi ayam. Tambahkan garam, penyedap dan tepung maizena. Aduk sampai semua bumbu tercampur merata disemua potongan ayam, jangan lupa koreksi rasa

  3. 3

    Setelah tercampur rata, ayam bisa langsung digoreng atau disimpan dikulkas untuk stok. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul BismAini Haditya
pada
Palembang
Seorang istri yang gak jago masak, tapi suka masak. Suka ngolah, tapi gak jago makan. Tantangannya, punya lakik yang sukanya makanan berminyak dan berlemak termasuk cemilan yang goreng goreng. Sementara istrinya, sukanya masakan simpel dan gak ribet. Kue basah, baking, I love it
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa