Fusilli à la Carbonara

Si Darling
Si Darling @cook_2430660

Ini adalah salah satu varian hidangan pasta favorit saya. Rasanya dijamin enak karena pakai susu dan keju. Pokoknya praktis dan maknyus! Selamat mencoba :)

Fusilli à la Carbonara

Ini adalah salah satu varian hidangan pasta favorit saya. Rasanya dijamin enak karena pakai susu dan keju. Pokoknya praktis dan maknyus! Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 gramPasta fusilli
  2. 1 1/2 literAir (untuk merebus pasta)
  3. 2 sdmMinyak goreng
  4. secukupnyaGaram
  5. 3 sdmMentega
  6. 1 bhBawang bombay (dicincang halus)
  7. 3 siungBawang putih (dicincang halus)
  8. 6 bhSmoked beef (dipotong kotak2)
  9. 1 blockPenyedap rasa sapi
  10. 1 1/2 sdtMerica bubuk
  11. 1 sdmTepung terigu (dilarutkan dengan air)
  12. 550 mlSusu putih cair plain
  13. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus pasta hingga aldente. Jangan lupa tambahkan minyak goreng agar tidak lengket dan juga garam secukupnya. Setelah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, lalu masukkan smoked beef

  3. 3

    Setelah matang, tuangkan susu cair, garam, merica, penyedap rasa sapi, keju parut, dan larutan tepung terigu

  4. 4

    Aduk rata hingga agak mengental, koreksi rasa. Angkat dan saus siap dituangkan pada pasta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Si Darling
Si Darling @cook_2430660
pada
Ibu rumah tangga baru yang sedang belajar memasak. Semangat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa