🐟 Grilled Miso Salmon Head

Gita Astari
Gita Astari @Astari_4telier
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 buahkepala salmon (belah 2)
  2. 70 grmiso putih
  3. 20 grbrown sugar
  4. 2 sdtmadu
  5. 2 sdtcuka apel (cuka biasa jg gpp)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bumbu. Tambahkan sedikit air (2 sdt) bila perlu untuk membantu proses pencampuran agar tercampur rata.

  2. 2

    Lumuri bumbu yang sudah dibuat ke seluruh bagian kepala salmon

  3. 3

    Masukkan kepala bumbu itu ke dalam wadah & letakkan dalam kulkas agar bumbu merasuk.

  4. 4

    Panaskan tempat panggangan. Masukkan ikannya & panggang dengan api kecil di kedua sisi sambil ditekan-tekan agar bagian dalamnya kena panas.

  5. 5

    Sesekali lumuri dengan sisa bumbu marinasi yang jatuh di wadah. Hati-hati jangan sampai gosong.

  6. 6

    Hidangan siap disantap. Dimakan dengan nasi juga mantep banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gita Astari
Gita Astari @Astari_4telier
pada
😑😐😑😐😑😐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa