Pan Fried Salmon Head

Cindee
Cindee @cindee
Gading Serpong

Punya kepala ikan salmon bingung mau dimasak apa. Di bikin ala2 resto jepang aja deh. Pake cara yg paling guampanggggg..😁 Yuk dicoba.

#PejuangGoldenApron3

Pan Fried Salmon Head

Punya kepala ikan salmon bingung mau dimasak apa. Di bikin ala2 resto jepang aja deh. Pake cara yg paling guampanggggg..😁 Yuk dicoba.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kepala salmon (belah 2)
  2. 5 sdmsaos teriyaki
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmkecap manis
  5. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepala salmon. Boleh rendam sebentar dg perasan jeruk lemon. Krn kepala salmon ku ms fresh aku ga rendam pake bumbu apa pun. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak. Pan fried kepala salmon dengan bagian kulit menghadap kebawah. Masak kedua sisi hingga matang. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Masukkan saos teriyaki, saos tiram dan kecap manis. Masak hingga agak mengental.

  3. 3

    Tuangkan bumbu keatas kepala salmon. Mau dicampur langsung di wajan dgn bumbu jg bs. Bumbu akan lebih meresap ke ikan, tapi ikan rentan benyek dan bentuknya tidak utuh lg. Terakhir taburkan wijen dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cindee
Cindee @cindee
pada
Gading Serpong
"No one is born a great cook, one learns by doing."I'm just a mom of two kiddos who loves to cook and try new recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa