Clafouti de cereza
A mi siempre me ha gustado la cocina francesa y siempre quise comer una comida verdaderamente rica, entonces por fin conocí un francés que me enseñará cocina un postre francés, y cuando probé esa masa suave y su dulzura por la fruta caramelizada me encantó, y lo fácil que fue hacerlo y con poco de ingredientes sentí que debería guardar la receta .
Clafouti de cereza
A mi siempre me ha gustado la cocina francesa y siempre quise comer una comida verdaderamente rica, entonces por fin conocí un francés que me enseñará cocina un postre francés, y cuando probé esa masa suave y su dulzura por la fruta caramelizada me encantó, y lo fácil que fue hacerlo y con poco de ingredientes sentí que debería guardar la receta .
Paso a paso
- 1
Antes de hacer la receta de la masa, pon en un envase las cervezas con miel y azúcar, y déjala para ponerlas en el final con la masa
- 2
Mezcla los huevos y el azúcar, con batidora si tienes si no con. Batidora de mano
- 3
Echa la harina común y mezcla con espátula
- 4
Después el polvo de hornear y la vainilla, mezcla también con espátula
- 5
Echa la mitad de la leche mezcla con batidora los ingredientes anteriores y después la otra mitad de leche
- 6
Derrama en un molde engrasado a 180 °c y coloca las cerezas que estaban guardadas en la mezcla recién hecha y déjala o 45 minutos o cuando introduzca un cuchillo y no salga pegado, y después es solo comer yo le puse por arriba un poco de cereal triturado
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