Ayam rica-rica jamur

sofi ana @sofi87
Suka banget sama ayam rica-rica,tapi suami engga suka kemangi,jadi mau bikin maju mundur, kebetulan ada jamur di kulkas, kemangi nya coba ganti jamur, ternyata suami bilang enak 🥰.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam,beri perasan jeruk nipis, biar kan 10-15mnt.
- 2
Halus kan bumbu,tumis dengan minyak sampai harum,lalu masukan daun jeruk dan lengkuas,dan sereh yg sudah di geprek.
- 3
Masukan ayam yg sudah di cuci bersih, tunggu ayam berubah warna,masukan air,jika sudah mendidih beri gula,garam, penyedap rasa, koreksi rasa.jika sudah pas masukkan jamur,Masak hingga ayam matang.
- 4
Terakhir masukan daun bawang.
Ayam rica-rica jamur siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rica-rica ayam ala ibu
Masakan ibu memang masakan terenak bagi anak-anak nya. Sebagai anak rantau sering banget kangen sama masakan ibu yang rasanya khas banget. Kali ini mau coba masak menu kesukaan kalau pas pulang kampung, rica-rica ayam🥰


Ayam Rica Rica
Di kulkas masih ada stok ayam,daripada kelamaan langsung aja dibikin rica rica,tapi saya g pakai kemangi karena lg g mau sama aroma kemangi(bikin tambah mual)#PejuangGoldenApron2


Rica- Rica Ayam
Bikin rica-rica ayam karena kebanyakan kemangi di kulkas. Jadi biat rica-rica bedasarkan resep ibu saya waktu dulu. Semoga cocok ya :)


Ayam Rica-Rica
Suka banget makan ayam rica-rica khas manado ini. Cuma ini harusnya pakai kemangi, krn keabisan di tukang sayur jd gk pake deh hehe


Ayam rica-rica
Bosan dgn olahan ayam.. Pgen masak yg belum pernah,.. Coba rica-rica.. Tp ragu suami suka pa gk... Tp niat coba aja.. Suami pulang krja q siapin tu masakan, takut gk suka q bilang, coba aja dulu kalo gk suka makan diluar aja.ternyata dia suka... Alhamdulillah... Seneng deh... Hehehe#cookpad_paders#cookpad_community#komunitaspaders#cookpadindonesia


Ayam rica rica
udah lama banget tidak masak ayam rica² jadi kepengen🤤 tp ayam rica²nya no kemangi🤭 suami q tidak suka😁 selalu berkreasi semangat selalu #PejuangGoldenApron3


Rica-Rica Ayam kemangi
Ada stok ayam di kulkas dan bejibun kemangi di halaman.Wew kepikiran bikin olahan pedes dari ayam non santan bertabur kemangi. Alhasil jadinya ini. Rica² kemangi hehehe yuk ahh mom eksekusi dg bahan dapur yg ada.bismillah...


Ayam rica-rica daun jeruk
Sebenarnya ayam rica-rica pakek daun kemangi, tapi karena gaada daun kemangi jadinya aku ganti daun jeruk + sedikit daun kunyit hehe semoga pada suka sm resepnya


Rica rica ayam jamur
Kemarin denger tukang sayur nawarin rica rica jamur, karena kepo akhirnya bikin sendiri aja, dirumah ada stok jamur tapi cuma sedikit sama ibuk dibeliin ayam buat tambahan. Daaaannn taraa jadi😁rasanya enak banget❤ #PejuangGoldenApron3


RICA-RICA AYAM
Kalo ketemu orang Sulawesi,, trus tanya enaknya daging dimasak apa? Kebanyakan akan menjawab dimasak RICA-RICA aja. Mau itu daging ayam atau daging ba*i,, kebanyakan pasti dimasak rica. Kenapa dimasak rica? Karena orang Sulawesi suka makanan yang berempah. Apalagi kalau udah pedas, nasi sepiring aja kurang,, 😂😂😂Semalat mencoba AYAM RICA-RICAnyaDijamin ketagihan 😊😊😊😊😊


Rica rica ayam ala erika
Menu kesukaan suami ini rica rica ayam. Kalo di tanya ayamnya mau dimasak apa dia bilang "rica rica" hahaha


Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap
Pas buka-buka kulkas ternyata masih ada stok Ceker Ayam, kebetulan aku doyan banget sama Rica Ceker 😍 Cocok dimakan waktu buka puasa !Yuk Masak Yuk 🤗


Ayam Rica Rica
Bikin ini gegara si suami pas ronda malem bilang habis makan rica2 ayam buat selamatan pos ronda, jadilah aku yg pengen bikin juga dan kebetulan pas ada stok ayam di kulkas..😄Recook punya bunda @sartika, dan punya sy minus kemangi, soalnya gak ada kemangi..🙏#pejuangGoldenApron3#cabeku#ayaminlopwityu#cookpadcommunity_malang


Rica rica ayam
Hampir seminggu nggak masak ayam, karena kang mas nggak begitu suka ayam kecuali ayam masak panggang buatan ibunya dan ayam rica-rica buatan istrinya 😂😂.Biasanya rica rica cara saya selalu pake kemangi dan daun jeruk, tapi semenjak pindah warung disekitar rumah nggak begitu komplit, nggak ada daun jeruk sama kemangi. Yaa sudahlah yah.Cuzz..


Ayam Rica-Rica Kemangi
Sebenernya bingung ada ayam satu ekor mau diapain tadinya...akhirnya tak coba coba masak ayam rica rica dengan bumbu seadanya... alhasil jadi juga ayam rica rica nya...Dan tadi nya gk mau dimasukin ke cookpad. Karna punya balita jadi repot..gak sempat untuk2 ngetik ngetik resep nya.. hanya bisa liat cookpad klo bingung mau masak apa??.. hehe makasih ya cookpad jadi punya ide untuk masak apa aja skr....


Rica Ayam Kampung Pedas
Resep ini modifikasi dari resep teman *ayam rica kemangi* tapi karna suami ga doyan kemangi jadi ku ganti daun bawang aja deh 😁✌🏻 Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan yaaa


Ayam Rica-Rica
Salah satu menu kesukaan paksu, maklum suami sukanya makan yg pedes2.. Tapi suamiku ga suka kalo pake daun kemangi, jadi kalo lagi masak ayam rica pasti di pisah dulu buat paksu.


Ayam rica rica endessss😙😙
Pagi ini suami tiba tiba nyeplos mau masak ayam rica rica jadi buat kejutan pulang kerja nanti aku buatin ayam rica rica kemauan suamiku ...semogha suka #tantangandiakhirtahun #masakdiakhir tahun


Rica rica ayam kemangi / ayam rica rica kemangi
Lg program hamil suruh makan kemangi ma dokter yaudah deh bikin menu nya ayam rica rica kemangi. Komen suami: Enak n gurih banget. @Nina ahmad 😍


Pepes rica ayam jamur
Lagi demen masak pepes 😄 ini pepes yang ke dua, sebelumnya nyoba pepes ikan putihan, kalo di desaku namanya ikan melem. Nah anak sama papahnya syukaaak... Daun pisang jg masih, so ada dada ayam sama jamur tiram di kulkas, alhasil jadi deh pepes rica ayam jamur 👏


Ayam Rica-rica Kemangi
ada sisa ayam 1/2kg di kulkas,bingung mau di masak apa,dikecap sama di goreng udah bosen,alhasil jadilah rica-rica aja,ditambah daun kemangi jadi mantap 😋👍


Rica-rica Jamur Tiram
Hampir di penghujung Ramadhan. Insyaallah sebentar lagi fajar Syawal akan tiba.Persembahan special untuk si sulung penggemar olahan jamur tiram. Taraaaaa.... Rica-rica Jamur Tiram 🥰🙏💖


Rica-rica ayam kemangi
Lagi ayam merah di kampung qu murah jadi nya beli di masak ayam rica² kemangi😋😋😋


Rica-rica Kemangi Rempelo Ati dan Ceker
Ingat sama teman kosan dulu pernah masak ayam rica-rica Manado kalo dia bilang, pas nyoba rasanya enak bgt apalagi sensasi pedes nya bikin nagih, biasanya ayam sama ceker, karena suami kurang suka ayam jadilah rica-rica pake Rempelo Ati dan Ceker, untuk rasa tetap enak ya say...


Ayam rica-rica
Penasaran sama ayam rica bikinan sendiri dan ternyata pada bilang enak 😅


Ayam Rica Kemangi Pedas
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu..taraaa...ayam rica kemangi pedas deh jadinya...😆


57. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning
Kesukaanku dan suami nih, ayam rica kemangi.. Biasanya suka beli aja, tp penasaran pengen coba bikin. Ternyata cukup simpel bikinnya.. Alhamdulillah suami lahap banget 😍Recook dari Mba Ranita Tri Anggraeny dengan sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron3#Mingguke26


Rica-rica Ayam Kemangi
Hallo, Bunda ...Saya mau share resep rica-rica ayam kemangi ala-ala keluarga kami 😊Rica-rica ayam ini merupakan menu ayam andalan di keluarga kami. Kalau masak menu ini, siap-siap masak nasinya tidak cukup sekali, Bun 😂Bagi yang tidak suka kemangi, boleh di-skip aja ya, Bun. Rasanya sudah mantap kok tanpa kemangi. Hanya saja, kalau ditambah kemangi rasa rica-rica ayamnya jadi lebih segar.Selamat mencoba 😊


Ayam Rica-rica
Kemarin masak Ayam Saus Tiram dan masih ada sisa ayam mentah di kulkas, masih ada kepala, sayap dan tulang-tulang. Akhirnya bikin deh ayam rica-rica ini 😁Alhamdulillah, Suami bilang enak 😍#siapramadhan


Rica- rica Ayam
Perut laper tapi bingung mau makan apa. Buka lemari es, eh ada sisa ayam potong kemaren yang masih nganggur. Kebetulan, adekku minta dibikinin rica² ayam.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24227838
Komentar