Martabak Kentang Khas Palembang

Enak juga rasanya, baru x ini bikin dengan isian kentang, kulit aq pakai kulit lumpia siap pakai, karna keterbatasan waktu alias buru2 😁
Source : @desfita_rozzen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15773031-martabak-kentang-khas-palembang
#PalembangDjaja
#CookiesPlesiran_PalembangDjaja
#CookpadCommunity_Tangerang
Martabak Kentang Khas Palembang
Enak juga rasanya, baru x ini bikin dengan isian kentang, kulit aq pakai kulit lumpia siap pakai, karna keterbatasan waktu alias buru2 😁
Source : @desfita_rozzen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15773031-martabak-kentang-khas-palembang
#PalembangDjaja
#CookiesPlesiran_PalembangDjaja
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan potong dadu wortel dan kentang, lalu rebus hingga empuk, tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum
- 3
Lalu pinggirkan, ceplok telur dan orak arik, kemudian tumis bersama duo bawang
- 4
Tambahkan sayuran rebus dan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata
- 5
Masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga matang, angkat
- 6
Siapkan selembar kulit lumpia siap pakai lalu tambahkan tumisan sayuran, kemudian lipat seperti amplop
- 7
Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
Resep Serupa
-
Martabak Kentang Khas Palembang Martabak Kentang Khas Palembang
Martabak kentang merupakan salah satu kuliner tradisional khas Palembang, Sumatra Selatan.Ciri khasnya adalah memiliki kulit yang tipis dan kress renyah, serta isiannya yang lezat dan gurih.Baru kali ini bikin dan ternyata seenak ituuh, anak² juga syukaaak 🫰.Source: @AnnaHadi_7185423#Kentang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Martabak Telur Kulit Lumpia Martabak Telur Kulit Lumpia
Bikin martabak kaya abang2 martabak diluaran sana, bisa juga nch, enak, harusnya pake daging giling, tp aq pake kornet daging, yg ready aja di rumah, cooksnap dari resepnya mbak @yuli_tiarniSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17292015-martabak-telur-kulit-lumpia#CookiesPlesiran_UlinKaBandung#CookpadCommunity_Tangerang#KudapanSayurBuah Anna Hadi_ant -
Martabak Kentang Khas Palembang Martabak Kentang Khas Palembang
Martabak isi kentang dan sayuranLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12407541-martabak-kentang-palembang?invite_token=TQWb8cC6q87NQs4NzuUXNRcd#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito Riya Malikha -
Martabak Telur Kulit Lumpia Krispi Martabak Telur Kulit Lumpia Krispi
Martabak telur krispi pake kulit lumpia siap pakai, praktis banget dan rasanya enak kriuk krispiSource @DianaN_17Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14832591-martabak-telur-kulit-lumpia?invite_token=ffcZ8a2uvj2fRVwzabyf2Npf&shared_at=1635062182#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Source : Tina HasbieAbaikan penampakannya yang seperti tempe tepung ya 😂 Asli enak ini alternatif lain untuk yang bosan sama isi martabak/lumpia. Lihat di resep asli sini ya supaya lebih ada gambaran 😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14934399-martabak-kentang?invite_token=ph7DXixdD4d5hXZony7GkXJi&shared_at=1621569562#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Vay Kitchen -
Martabak Kentang Palembang Martabak Kentang Palembang
BismillahDi rumah memang lebih favorit makanan asin untuk takjil tapi sesekali bikin juga yang manis-manis, seperti kolak, puding, dan kue-kue. Cuma ya gitu..berbuka yang manis, selesai sholat tarawih, cari yang asin plus ada pedas-pedasnya 😂 momen yang paling berkesan buat saya, saat anak-anak mulai besar, mereka paham ibunya sudah capek seharian dinas rumah, ketika mereka ingin cemilan lain, mereka bikin sendiri, ibu dan bapaknya tinggal ikut menikmati ☺️Martabak selalu disukai, makanya kali ini coba bikin martabak dengan isian yang lain dari biasanya, Martabak Kentang khas Palembang resepnya Mba Elly @elles_cooking . Menurut Mba Elly nih, martabak ini enak dimakan sambil sruput kuah cuko, kebayang kan enaknya 👍🏼#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024 Windri Aries -
Martabak telur kentang Martabak telur kentang
Ada kentang di dalem kulkas cuma satu sempiilll di ujung gak ketahuan.. dipikir2 buat bikin martabak aja daaahh, lagi kangen martabak Palembang juga 😃 pobbygumay -
Martabak Mini Martabak Mini
😃 selamat sore... mari kita ngopi sambil ngemil Martabak Mini.. kudapan gurih ini nikmat banget disantap hangat-hangat dengan si cabe rawit..cocok banget deh.. ini aku pakai kulit Lumpia siap pakai..dan Adonan isinya kan cair, jadi setelah kulit Lumpia diisi, langsung dilipat dan langsung digoreng.. gorengan..oh..gorengan..kenapa aku belum bisa move on darimu? 😅#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Martabak Kentang khas Palembang (eggless) Martabak Kentang khas Palembang (eggless)
Hujan-hujan begini, kayaknya enak kalau makan gorengan. Buat edisi kue untuk ibu, aku bikin martabak kentang khas Palembang, tapi tanpa telur ya.. aslinya isian menggunakan orak-arik telur. Simpel dan enak, makasih banyak resepnya, Mba Anna...Sumber: Mba Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423Sumber kulit lumpia: Mba Ayu Umha @mejamakankita (resep sebelumnya)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
982. Martabak Kentang khas Palembang 982. Martabak Kentang khas Palembang
Berbicara kuliner khas nusantara memang banyak macamnya. So, banyak juga kuliner nusantara yang belum pernah saya coba,hohoho.Kalau menyebut kota Palembang, pasti identik dengan pempek. Namun rupanya, di Palembang ada kuliner sejenis martabak juga. Sekilas dari penampilan, martabak kentang Palembang ini sama seperti martabak pada umumnya. Yang membedakan adalah isiannya. Isian martabak kentang Palembang mirip isian pastel.Rasanya tentu saja lezat gurih. Kriuk kulitnya, namun lembut isiannya.Source: Elly Suryani @elles_cooking#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos_KulitLumpia#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KulinerNusantaraKayana#OlahanCamilanKayana Dapur Ibuk Kayana -
Martabak Kentang khas Palembang Martabak Kentang khas Palembang
Hai cookpaders... Posbar Bancakan Ceria 3 minggu ini , temanya Aneka Gorengan . Meskipun minyak lagi mahal tapi yang namanya gorengan masih menduduki predikat terfavorit bagi saya 😁😁Terima kasih juga buat mbak @Riya_Reeya yang memenangkan arisan cooksnap CoComPal bulan ini, atas resepnya martabaknya 🙏Source : @Riya_ReeyaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15579039-martabak-kentang-khas-palembang?invite_token=es344NNRNeRffm4Xrtrb3Qk1#ArisanWongKito_RiyaMalikha#CookingCommunityClass_OlahanGorengan#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#SalamKompakSelalu#MamiCay#Desember21 Desfita_MamiCay -
Martabak Kentang Palembang Kulit Lumpia Martabak Kentang Palembang Kulit Lumpia
Martabak kentang di Palembang itu enak banget, cuma mau bikin sendiri itu butuh waktu mengingat bikin kulitnya lumayan repot. Nah saya cooksnap resep mba @ghufairasarah yang dapat arisan Cocompal Agustus ini. Kulitnya dari kulit lumpia. Praktis, enak, kulitnya garing. Apalagi makannya cocol saos atau sambil irup cuko pempek, maknyus banget. Cobain moms #ArisanCooksnapWongkito_DapoerSarahGhufaira #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BagikanInspirasimu #PejuangaGoldenBatikApron #CocompalBeladas #KentangSumber : Martabak Kentang @ghufairasarah Elly Suryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar