Risoles sayur

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸kulit
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtgula
  5. 150 mlsusu putih cair
  6. 🌸 isi
  7. kentang & wortel (potong dadu kecil2)
  8. 150 mlsusu putih cair
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. daun bawang (potong2)
  12. 1 sdmtepung maizena (larutkan dalan air)
  13. secukupnyagaram, gula, penyedap
  14. 🌸 bahan tambahan
  15. kocokan telur
  16. tepung panir
  17. minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit = campur bahan menjadi 1. Bila adonan masih kental. Jangan ragu tambahkan air. Aduk sampai encer ya

  2. 2

    Cetak adonan kulit di teflon menggunakan sendok sayur. Sisihkan

  3. 3

    Isi= tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun bawang. Lalu masukkan susu cair. Tunggu mendidih masukkan kentang dan wortel. Masukkan garam, gula, penyedap. Tunggu air sedikit menyusut lalu masukkan cairan maizena. Setelah susut airnya angkat.

  4. 4

    Gulung kulit dengan isian. Masukkan di kocokan telur lapisi dengan tepung panir

  5. 5

    Lalu goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susan Sutiawan
Susan Sutiawan @cook_6047098
pada
Surabaya
love love love cooking 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa