Cookies vegan gluten free

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 porsi
  1. 175 grtepung mocaf
  2. 90-100 grgula kelapa (atau sesuai selera)
  3. 90 mlminyak kelapa
  4. 20 grRCP/coklat bubuk
  5. 7 gr (1 sdm)chia seed yg sudah dihaluskan
  6. 2 sdmair (untuk melarutkan chia)
  7. 7 gr (1 sdm)flaxseed utuh) sy pakai yg utuh agar ada tekstur kres kres ketika dimakan 😂..ini opsional saja..di skip juga boleh

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur chia seed dengan air. aduk rata biarkan mengental

  2. 2

    Campur tepung mocaf, coklat bubuk,gula bubuk dan flaxseed ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Setelah rata masukkan chia seed yg sudah mengental. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Tambahkan minyak kelapa. Aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Setalah adonan jadi siap untuk di bentuk..Jangan kaget kalau nanti Tekstur adonan tidak terlalu menyatu (pera), sehingga agak sulit untuk di pulung menggunakan tangan..
    Untuk itu saya pakai 2 cara :
    1.digilas menggunakan rollingpin dengan ketebalan sesuai keinginan kita stelah itu potong2 dan tata di loyang
    2.dibentuk menggunakan sendok takar ukuran 1/2 sdt..

  6. 6

    Setelah semuanya dibentuk dan ditata di oven..
    Silakan masukan ke dalam oven yg sudah dipanaskan sebelum nya.
    Masak di suhu 150° api bawah selama 10 menit atau sesuaikan dg oven masing2

  7. 7

    Setalah matang angkat dan dinginkan..
    Kemudian baru masukkan ke dalam toples atau lgsg dimakan

    Mon maaf kalau saya lgsg dimakan Krn 3 krucil ga tahan liat yg mejeng dalem toples 🤣

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Arbi
Fauziah Arbi @fauziaharbi
pada
Sleman Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa