لیمو شکری
مراحل تهیه
- 1
ابتدا باید لیموی مناسب تهیه کنیم. برای این منظور باید از لیمو هایی که زرد رنگ و گوشتی هستند استفاده کنیم. برای شروع پس از شستشو و خشک کردن لیموها، سر و ته لیموها را جدا می کنیم.
- 2
در این مرحله لیمو ها را به صورت ورقه ای نازک خرد می کنیم و حتما دانه های لیمو را خارج می کنیم، زیرا دانه های لیمو باعث تلخ شدن لیمو شکری می شوند. حالا یک لایه لیمو داخل یک ظرف شیشه ای درب دار می ریزیم.
- 3
در این مرحله با یک لایه شکر روی لیمو ها را می پوشانیم. به همین ترتیب لیمو ترش ها و شکر را به صورت لایه ای می ریزیم تا به طور کامل ظرف پر شود. توجه داشته باشید که در لایه آخر حتما باید از شکر استفاده کنیم.
- 4
این مرحله درب ظرف شیشه ای را محکم می بندیم و به مدت ۲ روز جلوی نور آفتاب قرار می دهیم، سپس درب شیشه را باز می کنیم و با قاشق بلند به آرامی لیمو ها را هم می زنیم تا شکرهای باقیمانده در شیشه حل شوند.
- 5
همین ترتیب هر دو روز یک بار لیموها را ترکیب می کنیم تا علاوه بر اینکه خوشرنگ تر و خوش طعم تر شوند، شکر موجود در شیشه نیز به طور کامل حل شود، پس از گذشت یک ماه شیشه را به یخچال منتقل می کنیم.
- 6
معجون لیمو عسلی
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
-
لیمو شکری
هر وقت فصل لیمو ترش شد میشه باهاش کلی لیمو شکری برای زمستون و مقابله با سرماخوردگی آماده کرد.لیمو شکری ازون چیزاییه که برای پیشگیری از سرماخوردگی و ضعیف شدن تو فصل سرما بهمون کمک کنه#لیمو#لیمو_شکری
-
لیمو شکری
لیمو شکری هم مثل لیمو عسلی یکی از انواع خوراکی های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با لیمو ترش تهیه می شود و به صورت معمول در کنار نوشیدنی های گرم مثل چای سرو می شود.برای تهیه لیمو شکری خوشمزه ابتدا باید لیموی مناسب تهیه کنیم. برای این منظور باید از لیمو هایی که زرد رنگ و گوشتی هستند استفاده کنیم.
-
لیمو شکری
لیمو- پرتقال- گریپ فروت از میوه‌هایی هستند که نه تنها از خود میوه بلکه از آبمیوه و پوست آن‌ها در غذا – مربا- مارمالاد- شیرینی- نوشیدنی های گرم و سرد و همینطوربرای تزیین غذا و دسر بکار میره.مربای لیمو ترش که چند روز پیش درست کردم نیازی به پخت نداره و خیلی راحت میشه لیموی ترش رو تبدیل به یک خوشمزه فوق‌العاده کرد که برای ۷-۶ ماه در یخچال قابل نگه داری کردن هست. پس الان که فصل لیمو ترش هست بهتره دست بکار شد وتا اونجا که امکان داره این مربای محشر رو درست کنید. طرز تهیه ی این مربا بسیار آسان هست و نتیجه ی کار هم ظاهر خیلی زیبا و مفرحی داره و هم طعم عالی. یک نکته دیگر اینکه اگر دوست داشتید می تونیدچند برش زنجبیل تازه – یا برگ نعنا- رزماری یا اورگانو هم به این مربا اضافه کنید تا طعم بیشتری بگیره.#مربا_ی_لیمو_ترش_بدون_پخت#مربا_لیمو_ترش_بدون_پخت#کرم_لیمو#پرتقال_شکری#مرکبات_شکری#پوست_مرکبات#مرکبات_شکری#پوست_پرتقال_شکری#کرم#کرم_میوه#مربا_ی_لیمو#مربا_ی_گریپ_فروت#پوست_مرکبات_شکری#مربا_لیمو_ترش#لیمو_عسلی#گریپ_فروت_عسلی#مربا_ی_لیمو
-
شربت به لیمو خانگی
#شربت#به#لیمو#شربت_به_لیمو#خانگی#ماه_رمضان#افطاری#نوشیدنی#نوشیدنی_رمضان#سرآشپز_طلایی
-
-
-
یخ چای لیمو(آیس لمون تی)🍹
یخ چای لیمو از جمله نوشیدنی هایی است که در فصل گرما و تابستان بسیار دلچسب است.#یخ_چای#چای#لیمو
-
لیمو عمانی
طرز تهیه خشک کردن لیمو ترش#لیمو #سراشپزطلایی #عسل_بانو #لیموترش #لیمو عمانی #لیموخشک
-
لیمو شکری یا لیمو پرورده های آتنا بانو
عطر و طعم لیمو شیرازی نیازی به تعریف نداره لیمو شکری که دیگه نگو......
-
-
-
لیمو خشک
دیدم هی عکس چایی با یه برگ لیمو میذارند بقیه گفتم منم خشک کنم ببینم چه جوریه😁 بد نیست ...چای با طعم لیمو عمانی.☕️میگن برای سرماخوردگی خوبه. چای بالیموترش. ولی خب خوردن زیادی از هرچیزی مضرره. لیمو عمانی طبع سردو خشک داره.#لیموترش#لیمو_عمانی
-
-
-
-
شربت لیمو و گلاب
#شربت_لیمو_گلاب#شربت_نذری#نوشیدنی#ایام_محرم#گلاب#زعفران#لیمو_ترششربت لیمو و گلابعلاوه بر رفع تشنگی ، خاصیت های فراوانی دارد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Hamideh_cook
-
-
پودر لیمو
#دور_نریزیماین پودر لیمو رو با پوست لیمو هایی که آب گرفتم درست کردم و امروزم یه قرمه سبزی خوشمزه باهاشون درست کردم و اصلا تلخی نداشت
-
-
-
-
پاستیل ضد سرماخوردگی
#فصل_خزان #دسر_پاییزی #نارنگی #لیمو #پاستیل_نارنگی_لیمو #پاستیل #ضد_سرماخوردگی #زنجبیل
-
اسموتی هندوانه لیمو solmaz
من این صحنه را از بچگی دوست داشته ام،زنی که در پاییزبرای مردی در زمستانشالگردن می بافد...#چالش#فصل_خزان#دسر_پاییزی#فصل_خزان_۲#اسموتی#اسموتی_هندوانه_لیمو#اسموتی#هندوانه#لیمو
-
-
لیمو عمانی
#لیمو_خشک#لیمو_عمانی#فصل_خزان#ارگانیکخواص لیمو ترش خشک شدهلیمو خشک شده منبع غنی از ویتامین C است که آنتی اکسیدان قوی جهت حفظات از بدن از آسیب رادیکال های آزاد شده است و دارای ویتامین های B و فولیک اسید می باشد و باعث ارتقای سلامت مغز می شود.و لیموی پوست کنده و خشک شده که در غذاهای ایرانی زیاد استفاده می شود شامل لیستی مقوی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر مانند کلسیم، پتاسیم و ویتامین C می باشد.از دیگر خواص لیمو ترش خشک شده برای بدن می توان به موارد زیر اشاره کرد:درمان اختلالات ادراریکنترل سرطانتقویت سیستم ایمنیانرژی زاکمک به درمان کم خونیجوانسازی پوست صورت
-
-
-
لیمو عمانی خانگی
اولین تجربه من از لیمو خشک کردنبرای همین چون اولین بار بود کم درست کردم سال دیگه بیشتر درست میکنم
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)