Rolo de carne com bacon na air fryer

Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
Portugal 🇵🇹🇧🇷

O quanto isso ficou bom?? Vem ver a receita e quando tiveres um tempinho a mais experimenta!!

Rolo de carne com bacon na air fryer

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Ingredientes

1h
4 pessoas
  1. 500 gcarne picada mista
  2. 6 fatiasqueijo
  3. 6 fatiasfiambre
  4. a gostotemperos diversos
  5. q.bazeite
  6. 8 fatiasbacon

Instruções para cozinhares

1h
  1. 1

    Começa temperando a carne picada. Usei pimento vermelho em pó, alho em pó, sal, pimenta preta. Mãos na carne! Amassa, envolve, mistura.

  2. 2

    Agora abre um plástico filme e dispõe a carne picada por cima, amassando para espalhar.

  3. 3

    Agora dispõe o fiambre o queijo e vamos enrolar.

  4. 4

    Vá enrolando e pressionando

  5. 5

    Vai puxando o plástico filme

  6. 6

    Enrola até o final e coloca na travessa com azeite no fundo. Coloquei um pouco de tempero porque sim! :)

  7. 7

    No meu caso, deu 2 rolos de carne, fiz um com bacon e o outro sem. Coloque na air fryer com um fio de azeite.

  8. 8

    Dica: quando terminar de enrolar a carne, passe vinagre nas mãos e bezunte no rolo. Isso ajuda a impedir que a carne abra quando estiver no forno / air fryer.

  9. 9

    Leve à air fryer por 10 minutos a 160 graus. e depois 10 minutos a 180 graus

  10. 10

    E já está. :)

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Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
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Uma brasileira morando em Portugal, mãe de 2 meninos e amante de queijos e bacon! Cozinhar combina com amigos, com música e com uma boa bebida. Vem comigo!!
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