Ceker mercon tanpa tulang

11 orang berencana membuat resep ini
niesia wijaya
niesia wijaya @pawon_keraton
depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 15 buahceker ayam kupas
  2. 10 siungbamer
  3. 7 siungbaput
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. 1 sdtajinomoto
  7. 1 sdtgula pasir / jawa
  8. 5 lmbrdaun jeruk
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 btgsereh
  11. 15 buahcabe merah kriting
  12. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bamer, baput, lalu tumis hingga harum, masukkan bumbu lempar seperti daun salam, sereh, daun jeruk dan cabe rawit. Tumis hingga rata dan harum.

  2. 2

    Masukkan ceker tanpa tulangnya, masukkan garam, penyedap rasa semua dan gula, aduk rata lalu tambahkan air sedikit masak hingga meresap bumbunya dan matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

niesia wijaya
niesia wijaya @pawon_keraton
pada
depok
Semua resep untuk warisan anakku, klo kangen sm masakan mami g usah nunggu mami yg masakin, kalian cukup ikutin resepnya disini, jangan lupa recook share biar mami tau kalo kalian bikin resep mami🫶🏻Happy cooking 🤗Simpan resep nya , recook, setor recook kamu y.. dan jangan lupa follow buat update resep terbaru.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya