Медовий рулет

Аліна Прозор
Аліна Прозор @alinka_cook_love

Ніжний і ароматний десерт, який приготований з повітряного медового бісквітного тіста та просочений смачним сметанним кремом. Цей рулет може стати чудовим вибором до чаю або кави.
#глобальнийфартух2024 #зелений #крем
#календар #листопад
#смачнаосінь
#медовик #рулет #солодощі #десерт #мед #смачно #дочаю #докави #сметана #крем

Медовий рулет

Ніжний і ароматний десерт, який приготований з повітряного медового бісквітного тіста та просочений смачним сметанним кремом. Цей рулет може стати чудовим вибором до чаю або кави.
#глобальнийфартух2024 #зелений #крем
#календар #листопад
#смачнаосінь
#медовик #рулет #солодощі #десерт #мед #смачно #дочаю #докави #сметана #крем

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
6 порцій
  1. 2 шт.Яйця
  2. 75 гЦукор
  3. Дрібка Сіль
  4. 1/2 ч. л.Сода
  5. 70 гМед
  6. 75 гВершкове масло
  7. 150 г Борошно
  8. 40 г Грецькі горішки
  9. Крем
  10. 400 гСметана
  11. 3 ст. л.Цукрова пудра

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Мед виливаємо в каструльку та підігріваємо на невеликому вогні, додаємо сіль та соду, після реакції додаємо вершкове масло, охолоджуємо.

  2. 2

    В блендер розбиваємо яйця та засипаємо цукор, збиваємо.

  3. 3

    Вливаємо сюди ж охолоджену медову суміш та збиваємо ще 1 хвилину.

  4. 4

    Поступово додаємо борошно та замішуємо тісто вінчиком.

  5. 5

    Виливаємо тісто на деко застелене пергаментом та розрівнюємо його.

  6. 6

    Ставимо в розігріту духову піч до 180 градусів, та чекаємо поки він не стане золотистого кольору.

  7. 7

    Ще гарячим закручуємо в рулет та залишаємо на 15 хвилин.

  8. 8

    Для крему в блендері збиваємо сметану з цукровою пудрою.

  9. 9

    Змащуємо рулет кремом та завертаємо його, обрізаємо краї.

  10. 10

    Прикрашаємо зверху кремом та подрібненими грецькими горішками.

  11. 11

    Ставимо в холодильник на 2 години та смакуємо😋

  12. 12

    Instagram: @alinka_cook_with_love
    Tik-tok: @alinka_cook_with_love
    Facebook: Prozor Alina

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Аліна Прозор
Аліна Прозор @alinka_cook_love
Інстаграм: alinka_cook_with _loveТік - ток : alinka_cook_with_loveФейсбук: Alina Prozor
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно апетитно! ❤️❤️❤️ Аліна, Ваш чудовий десерт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Щиро дякуємо Вам! ❤️

Схожі рецепти