Bismillah, Sudah saved resep dari chef Devina beberapa waktu lalu, kebetulan paha fillet abis diantar saat cuaca mendung akhirnya eksekusi juga mumpung mood lagi bagus 😀 sekalian setor resep minggu ini pas hari akhir. Alhamdulillah semua anggota rumah suka#PejuangGoldenBatikApron#minggu34#cookingwithlove

Source : IG Chef Devina hermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Musim hujan makan anget2 hasil bikin sendiri di dapur pasti bkin kita happy dan keluarga happy 💜 bergizi ,higienis bsa buat nambah imun ya bund..

Lanjutan dari bakso ayam.

Pertama kali bikin ini jadi agak-agak ribet yaa tapi sesuai dengan ekspektasi rasanya. Gurih seger mantul 😋Masih setia dengan #ResepPenulisFavoritku Chef @devinahermawan anti gagal always 👌🏽#CookpadCommunity_Semarang

Lagi iseng banget... pengen makan yg anget2... akhirnya buatlah baso cuani ala ci @devinahermawan.Maafkan bentuknya baksonya belum rapi karena males bulet2in nya...Tapi ini enak banget.. kenyal2...Yuks kita buat....#Gas2025#SeribuKreasiTahu#cookpadcommunity_Bekasi#kombes_SeribuKreasiTahu

Dari kemarin pengen banget makan bakso Cuanki, tapi gak ada yang lewat abang2 yang jual bakso 🙈 waktu kapan tau lihat mbak Rika upload bakso Cuanki auto ngiler jadinya hari ini pengen bikin sendiri ajalah daripada beli, jadi bisa makan sepuasnya deh sama sambelnya juga 🤭😂💃 trimakasih mbak Rika 🙏 oh yaa.. disini aku modifikasi sedikit mbak menyesuaikan bahan yang ada karena aku bikin baksonya sendiri jadi sisa adonan bikin bakso aku bikin buat isian tahu & pangsit goreng deh. Mohon maaf penampakan baksonya masih amatiran yak 🙈🙏 dikarenakan tadi adonannya ditambahin air sama pak suami 😭😓 jadinya aku tambahin tepung tapioka ehh.. malah keenceran deh 😣 duuhh... Tapi rasanya tetap enak kok 😋Source: @Mommy Nawla #JeehanRecook: @Rika Erviana..#RecookDepok_Squad#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Bismillah..Bakso termasuk makanan favorit banyak orang ya, bakso cuanki ini berasal dari Bandung, konon nama cuanki artinya cari cuan/uang jalan kaki, dulu cuanki di jajakan dengan cara di pikul..Sekarang Ndak hanya di Jawa barat, di Jogja saja banyak tersedia bakso cuanki, termasuk bakso yg sering kita beli hihiKali ini mau coba bikin sendiri, tentu porsinya bisa lebih banyaaaak, sesuai selera, untuk baksonya sy sudah ada, tinggal bikin siomay/pangsit isi + tahu isi..

Akhirnya bisa bikin cuankie kayak di Bandung. Saya pakai setengah resep.Terima kasih resepnya Chef @devinahermawan , ijin share resep kembali.

#PejuangGoldenApron2#Minggu ke-9source : Fitri SasmayaCeritanya lagi kangen bakso cuanki. Cuanki kependekan dari Cari uang jalan kaki. Bakso cuanki konon berasal dari kota Bandung. Walaupun banyak penjual cuanki keliling, tetap punya langganan sendiri. Biasanya si amang cuanki lewat jam 9 atau 10 malam. Suka kesel sih.. tapi enggak bisa nahan diri😀. Jam 9 malam sudah waktunya tidur, si amang ketrok - ketrok bambu didepan rumah. Dilema.. Antara beli atau tidak. Beli, takut berat badan naik. Enggak beli ko perut kruyuk - kruyuk mencium aroma bakso. Terpaksa kedapur ambil mangkok.. Hehe. Diluar si amang lagi dikelilingi tetangga pada bawa mie instant. Hadeeeh... Mak. Aku enggak tahan langsung ikutan ambil mie instant. Abaikan saja body yang semakin bulat😀. Sejak bulan puasa kemaren si amang enggak pernah lewat lagi entah pulang kampung atau pindah pangkalan. Saya recook resep Bakso kenyal mbak fitri sasmaya sedikit modif. Satu adonan bisa untuk 3 jenis Bakso, isian tahu dan pangsit. Untuk kuah, jika tidak menggunakan bumbu mie instant, silakan tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera.