Omelet Tahu Telur Saus Kacang

Mama AL
Mama AL @Mama_Al
Sidoarjo

Posbar GAS ke - 29

Tema minggu ini adalah TAHU. Bahan makanan yang selalu ada di rumah. Mau dikukus,digoreng,atau dikreasikan apapun tetap menjadi menu favorit keluarga. Di sini Tahu-nya saya dadar seperti omelet,dan disajikan dengan saus kacang,saya buat tidak pedas karena si kecil juga ikut makan,boleh ditambah cabe rawit di saus nya jika suka pedas.

#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_kuTAHUyangkumau
#CookpadCommunity_Surabaya

Omelet Tahu Telur Saus Kacang

1 orang berencana membuat resep ini

Posbar GAS ke - 29

Tema minggu ini adalah TAHU. Bahan makanan yang selalu ada di rumah. Mau dikukus,digoreng,atau dikreasikan apapun tetap menjadi menu favorit keluarga. Di sini Tahu-nya saya dadar seperti omelet,dan disajikan dengan saus kacang,saya buat tidak pedas karena si kecil juga ikut makan,boleh ditambah cabe rawit di saus nya jika suka pedas.

#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_kuTAHUyangkumau
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 porsi
  1. 3 buahtahu putih
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdtgula
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Saus kacang :
  8. 1 genggamkacang tanah,digoreng
  9. 2 siungbawang putih,digoreng
  10. 1 buahcabe merah,digoreng
  11. 1 sdmgula merah sisir
  12. secukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Cabe rawit sesuai selera (saya skip)
  15. secukupnyaAir
  16. Taburan :
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu setengah matang,lalu hancurkan kasar.

  2. 2

    Kocok lepas telur,lalu tuang ke tahu. Tambahkan garam,gula,merica bubuk dan kaldu bubuk,aduk rata.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak,lalu buat dadar adonan tahu. Masak sampai kedua sisinya matang,angkat,tiriskan.

  4. 4

    Haluskan kacang tanah,bawang putih dan cabe merah. Tuang ke wajan,beri air secukupnya. Aduk rata. Tambahkan kecap,gula merah,garam,gula dan kaldu bubuk. Masak sampai meletup letup (untuk kekentalan sesuai selera ya). Test rasa,angkat.

  5. 5

    Potong omelet tahu sesuai selera,sajikan dengan saus kacangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama AL
Mama AL @Mama_Al
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga yang juga belajar masak 😊 hayuukk...belajar sama sama,jangan lupa sertakan foto recook nya ya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa