Tahu telur saus kacang

Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
Jawa Timur

Belanja di pasar #BelanjaIdeDiPasarCookpad ahh.. ada telur, tauge, kentang, cukup lengkap bahan yang bisa dipilih, kemudian dimasak terus di tulis resepnya sambil cekrek seraya berharap mendapatkan hadiah cantik #SarungTanganCookpad 😀

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad

Tahu telur saus kacang

9 orang berencana membuat resep ini

Belanja di pasar #BelanjaIdeDiPasarCookpad ahh.. ada telur, tauge, kentang, cukup lengkap bahan yang bisa dipilih, kemudian dimasak terus di tulis resepnya sambil cekrek seraya berharap mendapatkan hadiah cantik #SarungTanganCookpad 😀

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 300 grtahu
  2. 2telur kocok
  3. Sejumputgaram, merica
  4. Saus kacang
  5. 150 grkacang tanah goreng
  6. 2 siungbawang putih goreng
  7. 2 sdmpenuh petis udang
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 5 buahcabai rawit
  10. 1,5 sdmair asam jawa
  11. Sejumputgaram
  12. 50 mlair hangat
  13. Pelengkap
  14. 2 buahkentang ukuran sedang kukus kemudian goreng sebentar
  15. 2 buahlontong ukuran kecil
  16. 50 grtauge pendek (taoge utk rawon)
  17. Kerupuk udang
  18. Bawang merah goreng untuk taburan
  19. Seledri iris halus utuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur, tambahkan garam & merica sisihkan. Potong dadu tahu rendam dalam larutan garam kira-kira 15 menit kemudian goreng, jika tahu sudah setengah matang, masukkan telur aduk-aduk, masak bersamaan hingga telur matang, angkat sisihkan

  2. 2

    Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, masukkan petis udang, kecap, air asam dan secukupnya air hangat sesuai kekentalan yang diinginkan (adonan cukup kental) aduk rata

  3. 3

    Tata lontong, kentang goreng, tahu telur, tauge pendek, siram dengan saus, taburi bawang merah goreng & seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
pada
Jawa Timur
Not a profesional chef, but trying to be a good tukang masak .. :)Sedang berusaha memasak dengan menggunakan bahan-bahan alami, less white sugar, less msg & halalPlease do not copy my picture..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa