Krumpliágyon sült sajtos csirkemell

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Szlovákia

Ha gyorsan kell egy ebéd vagy vacsora......😊😋.
Pár hozzávalóból egy finom étel kerül az asztalra.

Krumpliágyon sült sajtos csirkemell

Ha gyorsan kell egy ebéd vagy vacsora......😊😋.
Pár hozzávalóból egy finom étel kerül az asztalra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 adag
  1. 1 kgkrumpli (lehet kevesebb is, tetszés szerint)
  2. 2 dbnagyobb csirkemell szeletekre vágva (nálam 5 db)
  3. 4 dbtojás
  4. 2 dlfőzőtejszín
  5. 20 dkgreszelt sajt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintdelikát ételízesítő
  9. ízlés szerintgrill vagy sültcsirke fűszerkeverék (vagy bármilyen más fűszer)
  10. szükség szerintétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A krumplit meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk. Tetszés szerint megszórjuk sóval és ételízesítővel. Összekeverjük és szétterítjük egy tepsiben, kevés olajjal meglocsoljuk. A húst szeleteket vágjuk, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a fűszerkeverékkel. A tojásokat kétfelé vesszük. A sárgáját villával kikeverjük, hozzáadjuk a tejszínt és az egészet ráöntjük a húsra.

  2. 2

    Alufóliával letakarva előmelegített sütőben 200 C fokon kb. 35-40 percig sütjük. Majd mikor már minden puha, levesszük róla az alufóliát. Közben a tojások fehérjét habbá verjük. A sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük és hozzáadjuk a habhoz, óvatosan belekeverjük, hogy ne törjön össze a hab. Ízlés szerint meg is fűszerezhetjük.

  3. 3

    Mindegyik hússzeletre rakunk a masszából és visszatesszük a sütőbe. De itt a hőfokot már 220 C fokra felcsavarjuk.

  4. 4

    Addig sütjük, míg szép piros nem lesz. A sajtos hab szépen felemelkedik és gyönyörű látvány tárul elénk.

  5. 5

    Egyszerű és gyorsan elkészíthető étel. Bármilyen savanyúság illik hozzá!
    Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Közzétéve:
Szlovákia
Szeretek sütni - főzni, új ételeket kipróbálni. Szeretem a családomat mindenféle jóval kényeztetni.Örülök annak, hogy rátaláltam a Cookpadra és megoszthatom veletek én is a receptjeimet!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek