🥞 Pancake lembut

3 orang berencana membuat resep ini
Cicilia Kadia
Cicilia Kadia @MaomaoKitchen_83

Setiap pagi saya selalu membuatkan cemilan untuk breakfast suami, karena kehabisan kulit pastry jadi buat yang lain dan mudah cuma takaran sendok aja. (Karena terburu buru menyiapkan jadi tidak sempat foto yang sudah diberi topping) 🥰😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 8 sendoktepung terigu
  4. 8 sendok susucair saya pakai UHT full cream
  5. 2 sdtvanilla (saya memakai yang cair)
  6. sejumput/secukupnya garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan 2 tempat untuk memisahkan antara kuning dan putih telur.

  2. 2

    Campur kuning telur dengan gula pasir lalu kocok dengan whisk sampai gula larut.

  3. 3

    Masukan susu cair aduk hingga tercampur dan merata

  4. 4

    Setelah tercampur masukan secara bertahap tepung terigu dengan ayakan supaya tidak ada yang menggumpal.

  5. 5

    Di wadah terpisah putih telur dicampur dengan vanilla lalu dikocok dengan whisk sampai berbusa putih dan agak kaku.

  6. 6

    Masukkan adonan putih ke wadah kuning telur aduk rata TETAPI busa putih telur jangan sampai hilang dan aduk secara perlahan dan tidak lama.

  7. 7

    Panaskan Teflon lalu adonan dimasak sesuai selera mau besar atau kecil tergantung dimensi sendok sayur yang digunakan, ulangi sampai adonan habis.

  8. 8

    Bila sudah matang semua bisa susun dan diberi topping spt (Madu, susu, coklat, or selai dll)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cicilia Kadia
Cicilia Kadia @MaomaoKitchen_83
pada

Resep Serupa