دونات کیک گردویی

#دونات_گردویی
#کافی_شاپ
#تغذیه_مدرسه
یه دونه از این دوناتهای نرم و خوش عطر کنار یه فنجون چایی در پاییز مزه بهشت میده
دونات کیک گردویی
#دونات_گردویی
#کافی_شاپ
#تغذیه_مدرسه
یه دونه از این دوناتهای نرم و خوش عطر کنار یه فنجون چایی در پاییز مزه بهشت میده
مراحل تهیه
- 1
گردوها را روی حرارت ملایم گاز گذاشته و تفت می دهیم می گذاریم خنک بشه
و
بعد با چاقو تیز کاملا ریز میکنیم. - 2
فرا را با حرارت ١٨٠ درجه روشن و گرم می کنیم.
قالب را با مخلوط مساوی آرد و روغن مایع چرب می کنیم.
شیر را گرم می کنیم.
⭕️من مینا شیر را به مدت ۲۰ ثانیه و با قدرت ۹۰۰ وات در مایکروفر گرم کردم. - 3
تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل و اسانس پرتقال با دور تند همزن برقی 5 تا 7دقیقه مخلوط میکنیم تا کاملا حجیم و کشدار بشن. دورگیری فراموش نشه
- 4
حالا روغن مایع و شیر گرم اضافه کرده و در حد ترکیب شدن مخلوط می کنیم.
- 5
آرد و نشاسته ذرت و بیکینگ پودر را با الک کم کم به مواد قبلی اضافه می کنیم و و با ویسک (همزن دستی)به صورت دورانی هم میزنیم
- 6
در انتها گردو اضافه کرده مواد دونات داخل قیف ریخته و در قالبی که کاملا چرب کردیم می ریزیم.
خیلی مثل من تا لبه قالب پر نکنید.
حدود ٢/٣ قالب پر شود کافیه. - 7
در فر گازی 180و برقی 170درجه که از 15 دقیقه قبل روشن کردیم در طبقه وسط می گذاریم.
بعد از 10_12 دقیقه با سیخ چوبی تست می کنیم اگه چیزی نچسبید دونات ها پخته و از فر خارج میکنیم.....⭕️من مینا طبق معمول داخل سولاردم قرار دادم.
اگه لازم بود و دوست داشتید کمی رویه دوناتها طلایی بشه ، ۱-۲ دقیقه گریل بزنید.(من ۱ دقیقه گریل زدم) - 8
وقتی دوناتها خنک شدند،دور آنها را با کمک چاقو یا نوک لیسک از قالب آزاد کنید، از قالب در آورده و روی آنها کره ذوب شده می زنیم و
داخل مخلوط شکر و دارچین می غلتانیم. - 9
نوش جان
- 10
⭕️اگه قالب دونات نداشتید
با گذاشتن فویل توپی و استوانه ای حاوی حبوبات وسط قالب پای یا مافین شکل قالب دونات میشن.
دستورهای مشابه
-
-
دونات کیک گردویی با فر دستساز 🌸
میگفت :« آدم خودتون باشید.»👌اینکه آدم برای خودش باشه خیلی مهمه؛به خاطر خودش لبخند بزنه، برای خودش کار کنه.برای خودش بخوابه و برای خودش زندگی کنهتمام.#دونات_کیک_گردوییبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
-
دونات کیک گردویی
#یلدا #شب_چله #کیک_دونات_گردویی #دونات_کیک_گردویی #کوک_اسنپ #کلاس_آنلاین #کیک #دونات@mina_dmr ❤SAHAR 1374❤ -
-
دونات کیک گردویی🍩
پشتِ تمامِ آرزوهای توخدا ايستاده است...کافی ست به حکمتشايمان داشته باشیتا قسمتت، سرِ راهـتقرار گیرد...🌱#دونات_کیک_گردویی#دونات#کیک#گردو#کافی_شاپ#تغذیه_مدرسهسپاس فراوان از دوست عزیز🌸@mina_dmr Ashpazi Ba Maryam -
-
دونات کیک شکلاتی
#دونات_کیک_شکلاتی#مناسب_کافی_شاپ#مناسب_سفارش_گیریاز اونجایی که بچه های من عاشق شکلات هستند و اینبار این دوناتهای نرم و خوش عطر شکلاتی و جذاب رو براشون درست کردم. Mina dmr -
کلوچه سیب و دارچین بهشتی😍
تو این روزای بارونی این کلوچه ها کنار یه فنجون چای داغ حسابی میچسبه👌این کلووچه ها مزه بهشت میده خیلی خوشمزه است😍#سرآشپز #سرآشپز_طلایی #کلوچه_سیب Mina -
-
دونات کیک گردویی
خیلی خوب و خوشمزهممنون از@mina_dmrآموزش کلاس آن لاین ۳۰ آبان ماه ۱۴۰۳ نیره اعظم زنجانی -
کاپ کیک شکلاتی با عطر پرتقال (Chocolate cupcakes with orange flavour)
کنار یه فنجون قهوه یا چای داغ ، توی این روزای سرد ، خوردن این خوشمزه ها خالی از لطف نیست ☺️ممنون از @mina_dmr Mohaddeseh Allami -
کیک لبو
یک کیک خوشمزه با رنگی متفاوت اصلا و ابدا مزه لبو نمیده،خیلی هم نرم و خوش بافته Safura Dabiri -
کیک کدو حلوایی (کدوی خام)
این کیک فوق العاده خوشمزه و خوش عطر و خوش بافته و به هیچ عنوان طعم و مزه کدو نداره در واقع اگر نگید کسی متوجه نمیشه،نیازی همبه پخت و پوره کردن کدو نیست#نوروز Safura Dabiri -
کاپ کیک کاپوچینو🧁☕
#سرآشپز_طلایی ، یه کاپ کیک فوق العاده خوشمزه 😋و خوش عطر👌، که توی زمستون و هوای سرد ، کنار یه نوشیدنی گرم واقعا میچسبه😌😌😌 Mahoor👩🍳🍽 -
سس پرتقال مخصوص کیک
یه سس فوقالعاده خوش طعم و معرکه 🥰😍عطر پرتقال عالیه داخل این سس 😍😍حتما کیک درست کردین یه سس عالی پرتقالی درست کنید و لذت ببرید🙂#سس_کیک#سس_پرتقالی atefe_motevalli -
-
کیک سیب و گردو
(از عطر و طعمش نگم برات)دسر یه عصر پاییزی با یه فنجون چای که تا بهشت می بردت#سر-آشپز-طلایی#کیک سیب #عصرونه سالم فاطمه -
کیک لیزی دیزی 🧇
🌹💖﷽💖🌹وسط درست و مشق و امتحانات بچه ها، یه برش از این کیک معرکه کنار یه فنجون نسکافه، اونم تو هوای پاییز، حسابی میچسبه. 😌🍂با دستور خوب حمیده هنرمندم @Hamideh_cook 🌹🌹🌹و با تشکر از لیلا بانوی گل @matbakhe_leyla 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
کوکی شکلاتی گردویی
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#فوق العاده خوش بافت و نرم و خوشمزه#سفارش بودن ولی متاسفانه رو هوا خورده شدن، مجبور شدم دوباره درست کنم 🤩😍 سمیه دانا -
-
دونات کیک شکلاتی
#جشن_کوکپدی #تولد_کوکپد #دونات_کیک_شکلاتی #دونات_کیک #کوک_اسنپ@mina_dmr ❤SAHAR 1374❤ -
کوکی دارچینی
#سرآشپز_طلایی #کوکی #دارچینعطر و بوی عالی داره و در کنار چایی میل کنی عالی میشه👌🏻😌🥰🍪 Rozina Kianpour -
-
کیک شکلاتی پرتقالی
این کیک مزه ی بهشت میده🤤🤤🤤 ترکیب کاکائو و پرتقال ترکیب بسیار خوبی هست و مقدار کم و زمان کم برای درست کردن این رسپی یه امتیاز محسوب میشه☺️😆 طراوت -
کیک خیس شکلاتی با طعم محشر
این کیک مزه بهشت میده هررررکس پخته عاشقش شدهدستور از یه سرآشپز دیگه س ولی عکس از خودمه fatemeh hashemi -
-
کیک هویج با گردو
یک کیک بینظیر برای عصرونهاز عطر و طعم گردو و هویجش نگم براتون 😜خوشمزه ترینه... امتحان کنید و کنار عزیزانتون نوش جان کنید... 💗 حرمت بیطرف -
-
کلوچه مارپیچ خرمایی
این کلوچه خوش رنگ ،خوش عطر و خوشمزه دارای بافتی فوقالعاده نرم و عالی می باشد . به همراه چایی چه دلچسبه . انشاالله درستش کنید.#سرآشپز_طلایی. #کلوچه. #کلوچه_ مارپیچ_خرمایی موسوی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)