کشک و بادمجان کبابی😋🍆
maryland✨ @marysland
کشک و بادمجان کبابی😋🍆
مراحل تهیه
- 1
بادمجون ها رو خوب بشورید ولی سرشون رو نکنید. روی شعله متوسط گازتون یه شعله پخش کن بذارید و بادمجون ها رو روی اون بذارید حواستون باشه که بادمجون ها سوراخ نباشن اصلا. حالا هر ده دقیقه بادمجون ها رو بچرخونید و بذارید تا کاملا کبابی بشن. پوستشون باید سوخته بنظر برسه ولی حواستون باشه واقعا نسوزه!
- 2
وقتی خوب همه طرفشون رو پختید از روی گاز بردارید و بذارید تا خنک بشه بعد پوستش رو بگیرید و با پشت چنگال له کنید.
- 3
یه تابه کوچیک بردارید و توش روغن بریزید و نعنا ها رو سرخ کنید و بذارید کنار. حالا پیازها و سیر ها رو نگینی خرد کنید و با زردچوبه خوب سرخ کنید. وقتی سرخ شد میتونید ازشون یه مقدار جدا کنید برای تزئین من یادم رفت 😅
- 4
حالا نصف نعنا رو بریزید داخل تابه بزرگتر و بعد بادمجون ها رو اضافه کنید و سرخ کنید. بعد کشک رو اضافه کنید و تفت بدید. تفت که خورد آب رو اضافه کنید و درب تابه رو بذارید تا بپزه.
- 5
آب تابه که تموم شد کشک و بادمجان ما آماده هست نوش جان ❤️
دستورهای مشابه
-
کشک و بادمجان کبابی😋🍆
تو قسمت بحث کردن آدماعمداً بباز و بیا بیرونهیچ چیز مهمتر از آرامشت نیست...خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#یلدا#شب_چله#کشک_بادمجان_کبابی#پیش_غذا#ایده_یلداییممنون از دوست نازنینم @marysland
-
-
-
کشک و بادمجان🍆
#سرآشپز_طلایی، امروز وقتی با کلی استرس و خستگی 🥺از سرکار اومدم، چرا که یکی از پزشکانمون مشکوک به کرونا بود😔، با این سوپرایز همسر گرامی مواجه شدم☺ و به کل قضیه رو یادم رفت، البته اینم بگم که شب متوجه شدیم تست دکتر هم منفی بوده خداروشکر😁، به شکل غذا و تزیین و میزان روغن خرده نگیرید چرا که تازه کار هستن،😊، ولی طعمش عالی بود👌👌ازشون خواستم دستور رو بنویسن، قبول نکردن😅
-
-
کشک بادمجان 🍆
کشک بادمجون خوشمزه و کم روغنو چند مدل #تزئین_کشک_بادمجان 🌹#سرآشپز_طلایی#غذای_سنتی
-
کشک بادمجان کبابی
شب كه ميشود كارهايت را بگذار روی ميز؛ اگر ديدی دربين آنها يک لبخندی هست كه مثل يک خورشيد تابيده و دل يكی گرم شده ،آن روزت را باطل نكردیدارايی تو شاديهایی است كه توليد كردی و همین شادی‌هاست كه به تو لذت می‌دهد و بركت پشت بركت به تو می‌رسد#سرآشپز_طلایی#یافتم#کوک_اسنپ#کشک_بادمجانبا تشکر از دوست گلم @Banoo1372
-
-
کشک بادمجان
روزي زني عقربي را ديد درون آبدست و پا مـيزند...!تصميم گرفت عقرب رانجات دهد؛اما عقرب انگشت او را نـيش زد ؛زن باز هم سعي كرد تا عقرب را از آببيرون بكشد، اما عقرب بار ديگر او را نـيش زد. رهگذري او را ديد و پرسيد :براي چه اصرار داري عقربي را كه مدام تو را نـيش ميزند نجات دهي؟زن پاسخ داد:اين طبيعت عقرب است كه نيش بزند ولي طبيعت من "عـــشق ورزيدن" است ...!✅ تقديم به كساني كه نيش عقربها را خوردندو باز هم "عـــشق" ورزيدند ...این غذارو خیلی دوست دارم اما بخاطر بقیه اعضای خونه که دوست نداشتن درست نمیکردم اما امروز به مناسبت روز مادر واسه دل خودم درست کردم و درکمال تعجب بقیه هم خوردن و استقبال کردن😊به شماهم پیشنهاد میکنم.#روز_زن #سراشپز_طلایی
-
کشک بادمجان کبابی
#کشک_بادمجان کبابی یکی از خوشمزه ترین غذا های اصیل ایرانی که طرفداران زیادی داره
-
-
-
-
کشک بادمجان دودی 🍆
من برای اینکه کشک بادمجان خوشمزه تری داشته باشم همیشه بادمجان رو دودی میکنم طعمش بی نظیره😋
-
-
کشک بادمجون 🍆😋
کشک بادمجان غذای خوشمزه ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانوهای ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود
-
-
-
-
-
-
-
-
کشک بادمجون کبابی 🍆
کشک بادمجون حاوی انواع ویتامین‌های A ،C ،E، گروه ویتامین‌های B مانند B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۶، اسید چرب امگا ۳، کلسیم، فسفر، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، سدیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، منگنز، گوگرد، مس و روی است.این غذا به علت وجود آهن و مس نقش موثری در رفع کم‌خونی افراد دارد و سبب عملکرد بهتر مغز هم می‌شود.#سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #ماه_رمضان
-
-
🍆🍆کشک بادمجان🍆🍆
❣ ما آن کسی را که میخواهیم جذب نمیکنیم ،ما دقیقا همان کسی که هستیم را به سمت خود جذب میکنیم !اگر مایل هستیم در کنار انسان‌های شایسته ، لایق و ارزشمند زندگی کنیم ، باید خود نیز چنان باشیماگر درونمان فقر ، لجباری ، قهر ، دروغ ، و ریا باشد ، هر چقدر هم که به روابط مملو از صداقت و ثروت و صلح فکر کنیم ، باز هم درونیات خودمان نصیبمان می‌شود و بس...پس با خودسازی شروع کنیم 💪🏽تغییر از ما آغاز می‌شود 🤗💕 .باید که جمله جان شوی تا لایق جانان شویگر سوی مستان میروی مستانه شو مستانه شو🍃🍃🍃🍃#سرآشپز_طلایی#بادمجان#کشک#کشک_بادمجان#یافتم
-
-
کشک بادمجان
عزیزان در این روزهای کرونایی با کشک سیستم ایمنی بدنتون رو تقویت کنید**ببخشید تزیین B-)خدا خیرش بده .....کسی رو که کشک بادمجان رو اختراع کرد :-)دوستان من کشک بادمجون این طوری که درست میکنم( یعنی همه چیزو جدا تفت نمیدم ) زیاد روغنی نمیشه،فقط می مونه بادمجون سرخ شده که اگه بخوایم رژیمی بشه میتونیم کباب کنیم*
-
کشک بادمجان کبابی
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطار#افطاری#کشک_بادمجان#کشک_بادنجان#کشک#بادمجان_کبابی#سبزینه
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24260243
نظرات (32)