Galletas de garbanzo y chocolate (libre de gluten)
Margarita Meoño @margarita2501
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao, polvo de hornear) en un bowl.
- 2
Añadirle los ingredientes líquidos (leche, mantequilla de maní y esencia de vainilla). Mezclar hasta conseguir una masa consistente. Debe estar un poco pegajosa, pero no demasiado.
- 3
Dividir la masa en 12 bolitas (o la cantidad deseada). En una bandeja engrasada, aplastarlas con la mano.
- 4
Meter al horno, 160°C por aproximadamente 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita Meoño le encantará ver cómo quedó.
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Soy celíaca y me encanta hornear y cocinar recetas libres de gluten. ✨
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