Tongkol bumbu kuning
adhisty @mitadhisty
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci ikannya, lalu potong ikan jadi beberapa bagian
- 2
Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit kemudian dicuci
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe & kunyit
- 4
Tumis bumbu halus & serai, daun jeruk & daun salam, kemudian tambahkan air secukupnya
- 5
Jika sudah mendidih masukkan potongan wortel, ketika wortel sudah setengah matang masukkan ikan
- 6
Tambahkan 1 bks santan
- 7
Jangan lupa beri garam & penyedap rasa, kemudian koreksi rasa
- 8
Tambahkan potongan tomat, irisan daun bawang & cabai rawit merah utuh
- 9
Matikan api, tongkol bumbu kuning siap disajikan☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga (dari 1 anak laki2 dan 2 anak perempuan kembar) yang hobinya masak karena suami dan anak2 suka banget makan ❤️. Terimakasih buat yang sudah mampir dan recook resepnya, semoga suka.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
Tongkol bumbu kuning Tongkol bumbu kuning
Dulu setiap beli ikan tongkol selalu digoreng biasa, ternyata anakku doyan juga kalo diolah kuah kaya gini, untuk emak dan ayahnya tinggal ditambah irisan cabe rawit setan deh☺#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_Semarang
-
-
Tongkol bumbu kuning Tongkol bumbu kuning
Paling seneng kalo ikan di bumbu kuning dibanding cmn di goreng aja.. #5resepterbaruku
-
-
Tongkol bumbu kuning Tongkol bumbu kuning
Bingung mau masak apa?Sayapun begitu 😁Dalam satu keluarga yg notabene satu suku satu bangsa satu negara eaaaaaAja kadang ada yg suka ini tapi ga suka itu....Saya juga gitu,Pengen masak ini, eehh yg itu gak doyan..Jadi sering bgt saya masak 3-4 macamContohnya ikan bumbu kuning ini, yg doyan cuma saya dan krucil 😎Saya lagi pengen beli tongkol mengingat ikan2 yg lain lg melonjak drastis...(Terpaksa itu mah) 😁😁Gatau deh ya,Harga2 lg pada naik bu ibu...#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tongkol bumbu kuning Tongkol bumbu kuning
Salah satu resep favorit keluarga. Ini bisa dibikin versi pedas atau tidak pedas, bedanya hanya pada penambahan cabe rawit saja. Selamat mencoba 😀
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24272597
Komentar