Ceker kecap pedas manis

ayu tiwi
ayu tiwi @cook_7568530

Pertama kali buat heheh akhirnya jadi juga dan suami ketagihan bumbunya yang endleesss katanya hehehe...

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 8 potongceker
  2. 1/2 potongjerujeruk nipis
  3. bumbu halus
  4. 6bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 5cabe merah keriting
  7. 3cabe rawit (sesuai selera)
  8. garam, gula, merica dan kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, potong kuku nya, beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit.. Setelah itu cuci bersih kembali ceker nya lalu siapkan air pada panci kemudian rebus ceker tsb hingga matang lalu tiriskan..

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu hingga wangi, beri air lalu beri kecap, garam, gula dan merica (koreksi rasa), kemudian masukkan ceker yang sudah di rebus.. Tunggu hingga air menyusut (jangan terlalu menyusut ya)

  3. 3

    Ceker siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu tiwi
ayu tiwi @cook_7568530
pada

Komentar

Dapur hijrah
Dapur hijrah @dapurhijrah17
Bun , mau tanya perlu ditambahkan penyedap rasa atau tidak yaa?

Resep Serupa