Sambal Matah

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 8 siungbawang merah
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 batangserai
  4. 5 buahcabai pedas (bisa ditambah sesuai selera)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu
  7. secukupnyaMinyang goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan/ blender bawang putih dan cabai

  2. 2

    Iris bawang merah dan serai

  3. 3

    Campur bawang merah dan serai dengan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian tambahkan garam dan kaldu dan di aduk rata

  4. 4

    Tes rasa sesuai selera bisa ditambahkan garam, kaldu dan gula

  5. 5

    Siapkan wajan untuk menumis sambal sebentar, atau opsi lain tuang minyak panas secukupnya ke sambal

  6. 6

    Sambal bisa disimpan hingga 3-4 hari dalam chiller

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bonita Hasri
Bonita Hasri @bonitahasri
pada

Komentar

Resep Serupa