सत्तू का हलवा

Mukti Bhargava @mukti_1971
सत्तू का हलवा
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन/कढाई मे घी गर्म करे। फिर इसमे सत्तू डालकर भून ले।
- 2
जब सत्तू भून जाए तब दूध और पानी डालकर मिक्स करे। चलाते रहे, गुठलिया नही पडनी चाहिए।
- 3
जब मिश्रण गाढा होने लगे तब चीनी मिलाए। इलायची पाउडर भी डालकर मिक्स कर दे। कुछ ड्राई फ्रूट्स भी डाल दे, कुछ गारनीश के लिए रख ले।
- 4
तैयार है सत्तू का हलवा। गर्म गर्म सर्व करे। ड्राई फ्रूट्स से गारनीश करे।
- 5
कुकस्नैपस
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