蕃茄醬燒吳郭魚

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#全球烹飪
蕃茄醬是醬汁的靈魂,消化拜拜的魚,白飯不小心多吃了好幾口😆

蕃茄醬燒吳郭魚

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蕃茄醬是醬汁的靈魂,消化拜拜的魚,白飯不小心多吃了好幾口😆

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預備食材

15分鐘
5~6人份
  1. 拜拜的吳郭魚 1尾
  2. 青蔥 1根
  3. 薑絲 少許
  4. 醬汁
  5. 蕃茄醬 2匙
  6. 2匙
  7. 烏醋 1小匙
  8. 醬油 2匙
  9. 米酒 1匙

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    蔥切段蔥白蔥綠分開,醬汁調勻 。

  2. 2

    少許油爆香蔥白、薑絲,再加入3杯水和醬汁煮滾。

  3. 3

    放入吳郭魚燜煮,中間要翻面。

  4. 4

    起鍋前加蔥綠即可。

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