Combro misro

8 orang berencana membuat resep ini
Vivi Alesha
Vivi Alesha @cook_27431694
Bekasi

Dri kmaren bebikinan dri terigu mulu, hari ini kita bikin dri singkong aja biar lebih sehat,, bikin yg simpel combro (oncom di jero) misro (amis di jero)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsingkong uk besar
  2. Secukupnyakelapa parut(bisa di skip)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 SDMmentega (blue band)
  5. 2 SDMtepung tapioka
  6. Bahan isi:
  7. 1 kotakoncom haluskan
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. 5cabe rawit
  10. 5cabe merah
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
  14. Gula merah sisir secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isian combro: hancurkan oncom, ulek semua bahan bumbu halus dan iris daun bawang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya masukan oncom aduk rata tmbh kan sedikit air dan masukan daun bawang aduk2 dan masak sampai matang angkat dan sisihkan

  3. 3

    Kupas kulit singkong dan cuci bersih, lalu parut singkong nya, kalo singkong nya berair bisa di perasaan dulu ya,, klo ini aku engga karna singkong nya kering

  4. 4

    Campurkan singkong parut, kelapa parut, garam, tepung tapioka, dan mentega aduk sampai rata, lalu pipihkan adonan singkong beri isian dan bentuk sesuai selera bentuk lonjong ku isi dengan oncom, dan yg bulet gula merah.

  5. 5

    Lalu goreng combro dan misro dalam minyak panas sampai matang angkat dan siap di sajikan, cocok untuk temen ngopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vivi Alesha
Vivi Alesha @cook_27431694
pada
Bekasi
seorang istri dan ibu yg sedang belajar memasak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya