Combro misro

Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
Jakarta

Paksu minta ini buat ngemil..
Krn isian oncomnya habis & adonan singkong nya msh ada, jd d buat misro jg, lumayan dpt 5 misronya, tp ga kepoto 😅

Combro misro

9 orang berencana membuat resep ini

Paksu minta ini buat ngemil..
Krn isian oncomnya habis & adonan singkong nya msh ada, jd d buat misro jg, lumayan dpt 5 misronya, tp ga kepoto 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong, kupas, parut
  2. 1/4 buahkelapa parut
  3. 2 papanoncom (remas2 / diulek)
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. 8 buahcabe merah
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGula merah
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe & bawang, sisihkan. Iris daun bawang & daun seledri, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum & matang, beri gula garam, masukkan oncom & duo daun, aduk hingga rata & bumbu menyatu, koreksi rasa, angkat. Tunggu hingga dingin.

  3. 3

    Campur kelapa parut & singkong yg sudah d parut, beri garam, icip2 (adonan singkong agak berasa garam).

  4. 4

    Ambil 2 sdm adonan, pipihkan, isi dgn 1 sdm oncom, tutup dg adonan, bentuk bulat memanjang, padatkan. Ulangi hingga habis.

  5. 5

    Untuk misro, iri2 gula merah, lakukan hal yg sama lalu isi dg gula merah.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng combro & misro hingga kecoklatan, balik, goreng lg hingga kecoklatan, angkat. Tunggu hangat, combro & misro siap untuk cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rahman
Dapur Rahman @always_happy_cooking
pada
Jakarta
Saia cuma emak2 anak 2 yg seneng nguprek di dapur..Resep kue yg saia buat ada kalanya boleh dpt dr grup masak di fb walo sebagian hasil kepo in nyoba2 resep..Masak pun hanyalah mengandalkan gula & garam.. Biar lbh sehat 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa