Minyak Bawang Bumbu Ind*mie Homemade

👨🏻‍🍳Dawian's Kitchen👩🏻‍🍳
👨🏻‍🍳Dawian's Kitchen👩🏻‍🍳 @dawiancooks
Jakarta Selatan/Jakarta Timur

Sekarang suka banget nyetok minyak bumbu buat masak ind*mie homemade karna memang gak kalah enaknya.

Minyak Bawang Bumbu Ind*mie Homemade

24 orang berencana membuat resep ini

Sekarang suka banget nyetok minyak bumbu buat masak ind*mie homemade karna memang gak kalah enaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakulit ayam (saya hanya kulit ayam dari 1 ekor ayam ukuran sedang)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak kulit ayam di teflon tanpa pakai minyak, karena mau kita keluarkan minyak alami dari si kulit ayamnya. Masak sampai kulit ayam terlihat garing.

  2. 2

    Matikan kompor, ambil kulit ayam yang sudah garing, masukkan ke dalam chopper atau blender. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Blender/chopper sampai halus.

  3. 3

    Nyalakan kembali kompor dengan api kecil. Siapkan teflon yang masih berisikan minyak kulit ayam tadi, tambahkan 1 sdm minyak goreng dan kulit ayam+bawang merah+bawang putih yang sudah di haluskan. Masak sampai wangi dan terlihat matang. Jika berbusa itu gak apa apa, kalau sudah dingin busanya akan menghilang.

  4. 4

    Minyak bumbu ind*mie homemade siap digunakan. Dan bisa di jadikan stok tahan lama dengan memasukkan minyak tersebut ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👨🏻‍🍳Dawian's Kitchen👩🏻‍🍳
pada
Jakarta Selatan/Jakarta Timur
Belum terlalu mahir dalam memasak, tapi tetap semangat belajar memasak💪🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa