Roti coklat simple sukasuka utk keluarga tercinta

3 orang berencana membuat resep ini
zesa
zesa @shenahome
sumatera barat

Assalamualaikum moms
Seperti biasa mencoba isi cookpad lagi berbagi resep buat moms semua, dan saya ga tau udah berapa lama ga setor resep 🤭😅 akibat kemageran dan kesibukan emak ngurusin bocil2 🤫 #Alasan yowesla hayuk di cobain resep simple bahan bisa dicari di swalayan aja
#sebelumnya maaf ya moms lupa ambil gambarnya, hasil jadinya aja yg ada, itupun difoto buat ngirim ke paksu biar ngiler dikantor 🤭😁 Resep bisa di kali 2 aja klo org2 dirumah banyak ya moms #roticoklat #reseproticoklat #reseprotisimple #resepsimple #coklat #chocobread #chocolatebread #bread

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit tergantung oven masing masing
bagi bagi aja
  1. 250 grtepung cakra
  2. 15 grcoklat bubuk
  3. 40 grgula pasir (optional klo ga suka manis -10gr klo suka manis tambah 10gr)
  4. 3 grragi instan (fermipan, saf, dll)
  5. 100 grair es
  6. 1 btrtelur
  7. 25 grmentega
  8. Secukupnyachocochip (optional lebih enak, kbetulam chocochip saya habis jd ga pake deh)

Cara Membuat

30-40 menit tergantung oven masing masing
  1. 1

    Campur gula+telur kocok sampai gula tidak bergerindil tidak usah pake mixer ya, manual aja 👍

  2. 2

    Setelah gula larut, masukkan air es dan ragi instan aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung+coklat bubuk aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan mentega aduk adonan hingga kalis elastis dan adonan tidak lengket di tangan lagi

  5. 5

    Tutup dg serbet bersih dan diamkan selama 30-40menit smpai mengembang

  6. 6

    Setelah itu gilas adonan hingga tipis tapi tetap bisa digulung, dan gulung adonan yg telah digilas taruh di loyang yang sesuai dg ukuran roti yg moms inginkan, kalau saya, adonan dibagi 2 dlu (tp tetap ukuran suka2 moms aja,kecuali utk dijual harus ditimbang ya moms)

  7. 7

    Lanjut diamkan adonan roti selama 30 menit sambil panaskan oven 200° api atas bawah selama 20 menit

  8. 8

    Setelah adonan mengembang, oven di suhu 190° api atas bawah selama 30-40 menit, tetap sesuaikan dg oven masing2 ya moms, beda oven kadang beda suhu panasnya 👍

  9. 9

    Tadaaa Alhamdulillah jadi deh, dinginkan roti sekitar 20menit, potong2 sesuai dg keinginan mau tipis mau tebal potongannya terserah moms semua, bisa juga ditambah isian coklat crunchy sperti gambar. Cocok utk sarapan pagi klrga atau cemilan dikala lapar melanda, jgn lupa disimpan di plastik atau tempat kedap udara biar rotiny tetap empuk ya moms. Selamat mencoba semua 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

zesa
zesa @shenahome
pada
sumatera barat
masakan sederhana ku dan maafkan ke mageranku yang jarang dan mut mutan baru setor resep ya semua 🤗🤭☺️ padahal tiap cook slalu di foto tpi berat posting 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa