Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah pisang ambon yg mateng Lumat kan pake Garpu (Me : Pisang Kepok ukuran kecil 4 buah); 100 gr Gula pasir Halus (Boleh juga gula yg d blander) (Me:110 gr); 2 Butir Telur; 100 gr Terigu (Me :110gr); 20 gr Susu Bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt Vanili bubuk; 1 sdt Baking Soda; 80 ml Minyak Goreng (Me :100ml)

Elis Sriwahyuni @ElisSriwahyuni0709

Kabupaten Langkat_Sumut

Saya sih bukan ahli nya buat per Boluan 😅
Cuma kebetulan ada pisang kepok d rumah udah mateng sayang d buang khan
Dan ada Resep yg menurut saya Resep mini mini dan Mantep
Resep ny dari IG : dianfaizin17

Yukkkk Kita coba Mom's

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Elis Sriwahyuni @ElisSriwahyuni0709

Kabupaten Langkat_Sumut

Yukkkk Kita coba Mom's

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 Buahpisang ambon yg mateng Lumat kan pake Garpu (Me : Pisang Kepok ukuran kecil 4 buah)
100 grGula pasir Halus (Boleh juga gula yg d blander) (Me:110 gr)
2 ButirTelur
100 grTerigu (Me :110gr)
20 grSusu Bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtVanili bubuk
1 sdtBaking Soda
80 mlMinyak Goreng (Me :100ml)

Cara Membuat

1

Sebelum nya panaskan Dulu Kukusan yang d lapisi Kain biar uap tidak netes
Dan
Oleskan Loyang Dengan Margarin / Minyak
2

Kocok Gula dan Telur menggunakan Wishk sampai larut ber buih
Lalu masukkan Terigu, Susu bubuk, Baking Soda, Garam, vanili bubuk aduk perlahan sampai rata aja
3

Terakhir masukkan pisang aduk perlahan tambahkan minyak aduk lagi perlahan sampai tidak ada minyak yang mengendap d bawah
4

Tuang adonan ke Loyang yang sudah d oles margarin/minyak
Hentakkan agar udara keluar
5

Kukus lebih kurang 30 menit sampai mateng api sedang
Tes tusuk memastikan mateng adonan tidak lengket
Lalu angkat biar kan sejenak dan keluarkan dari loyang
6

Selamat mencoba selamat menikmati
Bolu ini beneran lembut dan kembang
7

Nih versi loyang Bulat ukuran 18cm

Veronica Wistati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Elis Sriwahyuni @ElisSriwahyuni0709

pada 12 Desember 2024 09.24

Kabupaten Langkat_Sumut

seneng lihat orang yang jago&rajin masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Punya pisang sudah mateng sekali sayang tidak ada yang nyolek lagi. Jadi dibuat bolu pisang aja ..

Tri Andini
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Ada pisang udah over mateng, kita eksekusi saja bun!🥰

Mei Safriyanti Sinaga
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Di rumah ada pisang terlalu matang, sudah pasti udah ga ada yang lirik apalagi di makan , dasar otak emak emak sayang liat makanan ke buang , di olah lah jadi cemilan bolu pisang kukus ini, cocok sebagai teman ngeteh atau ngopi...

dapur khasanah
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Ada sisa pisang ambon 3 buah dan sudah kematangan. Dari pada sayang ga kemakan jd ya dibuat bopis aja..

Lita
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Hai mom selamat pagi.. 😊Ini q mw share resep bolu pisang kukus, sebenarnya dipanggang pun bisa yah cuma q lebih suka dikukus karena teksturnya lebih basah & rasanya legit tapi kembali ke selera masing masing ajah yah..Notif : pisang yg dipake kalo bisa pisang ambon yg mateng yah mom karena aroma khas dan rasanya yg bkin enak dibanding pisang yg lain (menurut q)#5resepterbaruku

Khotimah Masri
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

...dibuang sayang. Ada beberapa pisang ambon yang udah mateng banget. Jadilah Bolu Pisang Kukus dengan resep yang mudah (takaran sendok) 😉😍

Incha_SM
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Source: Mak WinKegiatan Recook Menyadik Kalbar.#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_MakWin#CookpadCommunity_Kalbar#DutaRecookBorneo

Rahayu Sartika Br. Sembiring
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Jangan buang pisang yg over matang, bisa dibuat jajanan yg enak dan mudah.Setelah berpetualang mencari resep bolu pisang kukus yg bahannya available di rumah, ketemulah resep dari chanel Luvita Ho. Hanya butuh 1 telur dan kebetulan bahan yg lain ada semua. Resepny saya modif sedikit krn menyesuaikan selera.

The La_Pier Foods
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Kesampaian juga niatan bikin bolu pisang kukus. Ngga tau kenapa aku kok agak gimanaa gitu kalo bikin beboluan. Kok kemungkinan gagalnya lebih besar dari berhasilnya wkwkwk. Tapii kemarin akhirnya berhasil bikin bolu pisang yg enak. Empuk, dan ngga pake mikser mikseran. Aku pakai pisang kepok yg udah mateng bgt. Resepnyaaa aku lihat dari bu yunda yun. Terimakasih

Rachel Landjang
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Kalo diganti pake pisang jenis lain aku kurang tau ya bisa gak nya pake bahan dibawah ini😅

Noviza Alifa Putri
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Bolu pisang kukus, untuk pisangnya bisa menggunakan pisang apa aja ya. Karena di rumah banyak pisang kepok jadi saya pakainya itu ^^ terimakasih buat ibu untuk pisangnya...💚

Biba
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus

Beli kepok sebenarnya mau digoreng tp krna nda sempat pisang keburu kematangan.. sayang kl dibuang jd buat bolu kukus pisang deh..Catatan: resep ini sdh sy uji coba berkali2 smp hasilnya bgs baru sy posting. kl dgn kepok hslnya bgs tp prnh cb dgn pisang ambon/ sunpride cavendish malah bantet 😂Kalau pakai santan hsl bolunya putih, tp kalau tanpa santan hasil bolunya coklat tua.

Desi Chan

Rekomendasi Resep Lainnya