مراحل تهیه
- 1
شکر ها،عسل ،دو تخم مرغ کامل و یک سفیده،هل یا زنجبیل ،وانیل،روغن و شیررا داخل یک کاسه ریخته و هم بزنید تا مخلوط و یکنواخت شوند
- 2
آرد الک شده و بیکینگ پودر را در سه مرحله اضافه کرده و با لیستک مخلوط کنید خمیر نرم و یکدستی بدست میاد که به دست چرب نمیچسبه ممکنه کمی از آرد اضافه بیاد
- 3
- 4
فر و نیم ساعت قبل با دمای ۱۶۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه داخل سینی فر کاعذ روغنی پهن کنید
- 5
از خمیر گلوله های ۴۰ گرمی جدا کرده در دست گرد و کمی پهن کنید و با فاصله در سینی بچینید
- 6
زرده باقیمانده را با ۱ قاشق غداخوری شیر و ۱ قاشق چایخوری پودر شکر و ۱/۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو مخلوط کنید و روی کلوچه ها را رومال زده و با چنگال طرح بیاندازید و کنجد بپاشید
- 7
داخل فر قرار دهید تا بپزد این کلوچه بافت سبک و نرمی دارد ولی اگر زیاد داخل فر بمونه خشک میشه
- 8
برای ۲ الی ۳ روز داخل ظرف در بسته در محیط ماندگاری داره برای مدت طولانی تر در فریزر نگهداری کنید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کلوچه عسلی
برای زیستنهنوز بهانه دارممن هنوز میتوانمبه قلبم که فرسوده است فرمان بدهمکه تو را دوست داشته باشد...🍃🕊ممنون از لیلا خانم عزیزم 🥰 برای دستور خوبشون@matbakhe_leyla#سرآشپز_طلایی#کلوچه#کلوچه_عسلی#نهایی میس معصوم -
-
کلوچه عسلی
در باب چالش هوش مصنوعی🤩من یه دستور کلوچه عسلی از لیلاجون (مطبخ لیلا) دیدم و خیلی هوس کردم درست کنم اما آردم ۵۰۰ گرم نبود فرصت خریدم نداشتم راستش حوصله نصف کردن و یادداشت کردن موادم نداشتم🙈😁 . تصمیم گرفتم به هوش مصنوعی بگم ببینم میتونه برام کاری کنه و مثل همیشه فوقالعاده جواب داد. بزرگوار مواد رو برام کاملااا دقیق نصف کرد و پیش نویس کرد👌🤩و این انرژی منو چند برابر کرد که سریع دست بکار بشم.من قبلا نصف کردن مواد رو با اپ های هوش مصنوعی خارج از کوکپد انجام میدادم ولی بازم باید تک تک کپی و پیش نویس میکردم که زمان بر و حوصله سربر بود اما الان با هوش مصنوعی کوکپد این کار در کمتر از ۱ دقیقه قابل اجراست.کوکپد همیشه عالی بوده و الان با وجود هوش مصنوعی واقعا شگفت انگیزه😍😍😍@matbakhe_leyla تشکر از لیلاجان عزیز دوست هنرمندم 😍💚#دستیارمن Maryam -
-
-
کیک باتر میلک (Butter milk cake)
با تشکر از دوست عزیزم @safura_dabiri#شیرینی#کیک_باتر_میلک#کوک_اسنپ#Butter_milk_cake 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
کیک رول دارچین (پانت کیک، یک تخم مرغی ، بدون همزن)
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri * فاطمه * -
-
-
کیک رول دارچین (پاند کیک، کیک یک تخم مرغی، بدون همزن)
#کیک_دارچینی#یک_تخم_مرغی#بدون_همزن#پانت_کیکبا تشکر از دوست عزیزم @safura_dabiri Ashpazi Ba Behnaz -
کلوچه عسلی
#سرآشپز_طلاییپاییزوفادار ترین فصل خداستحافظه ی خیس خیابان های شهر راهمیشه همراهی می کندلعنتی، هی می بارد و می بارد…و هر سالعاشق تر از گذشته هایشگونه های سرخ درختان شهر رامی بوسد ولرزه می اندازد به اندام درختانو چقدر دلتنگ می شوند برگ های عاشقبرای لمس تن زمینکه گاهی افتادننتیجه ی عشق است… Fateme -
-
کاپ کیک دو رنگ با توستر
#کاپ_کیک_دو_رنگ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri "آشپز_ناشی" -
-
-
-
-
-
-
نان اهری (کلوچه اهری)
به نظر من خیلی شبیه کلوچه هست و اسم کلوچه براش مناسبتره . خیلی عالی و خوش طعم هستش#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla * فاطمه * -
-
کیک پیانو ترکیه ای
#کیک_پیانو#کیک_ترکیه#کیک_شکلاتی#کیک_کرمدار_شکلاتی#کیک_خیس_شکلاتی_کرمدار با تشکر ازدوست عزیزم لیلا جون 🌹🙏❤️😘@matbakhe_leyla Giti -
-
-
کلوچه عسلی 🍯
کلوچه ای با عطر و طعم خوشمزه😍ممنون از دوست گرامی❤@nazaninzahra2021#سرآشپز_طلایی_4#کلوچه_عسلی#کارشناس_مزه_ها#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)