نان زنجبیلی عسلی

M.Arya
M.Arya @M_Arya
ابهر

#کارشناس_مزه_ها
با تشکر ازدوست عزیزم
@zahra1372zz

نان زنجبیلی عسلی

اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!
M.Arya
M.Arya @M_Arya
ابهر

#کارشناس_مزه_ها
با تشکر ازدوست عزیزم
@zahra1372zz

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵ دقیقه
۸
  1. 1 پیمانهآب (من یک لیوان سرخالی ترکیبی از شیر وآب ولرم استفاده کردم)
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 1 قاشق چای خوریشکر(من یک قاشق غ ریختم)
  4. 1 قاشق غذاخوریمخمر فوری
  5. 1/8 قاشق چای خورینمک (یک هشتم)
  6. 1/2 قاشق چای خوریزنجبیل (من کمی بیشتر ریختم)
  7. 3 پیمانهآرد نانوایی (من بیشتر استفاده کردم)
  8. 6 قاشق غذاخوریروغن مایع
  9. 2 قاشق غذاخوریعسل
  10. 1 قاشق چای خوریبهبوددهنده (من نزدم)
  11. مواد رومال
  12. 1 عددزرده تخم مرغ
  13. 1 قاشق چای خوریآرد
  14. زعفران دمکرده مقداری
  15. 1 قاشقشیر

مراحل تهیه

۳۵ دقیقه
  1. 1

    آرد را الک میکنیم
    شکر پودر زنجبیل نمک مخمر فوری سفیده تخم مرغ و عسل را درون ظرفی میریزیم و شیر یا آب ولرم رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
    بعد روغن را اضافه میکنیم و خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه ورز میدهیم

    عکس مرحله 1 از دستور نان زنجبیلی عسلی
  2. 2

    🔶️ من فقط از سفیده استفاده کردم و زرده تخم مرغ را برای رومال نگه داشتم
    🔶️در دستور میزان شکر یک قاشق چای خوری بود که من یک قاشق غ استفاده کردم

  3. 3

    خمیر را در ظرف چرب شده قرار میدهیم روی خمیر را سلفون می کشیم به مدت ۹۰ دقیقه استراحت کند وحجم خمیر دوبرابر شود

  4. 4

    بعد از استراحت خمیر پف خمیر را میگیریم ویکی دو دقیقه ورز میدهیم

  5. 5

    داخل سینی فر کاغذ روغنی می اندازیم
    من کاغذ را چرب کردم

  6. 6

    از خمیر چونه های ۹۵ گرمی برداشتم وداخل سینی فر قرار دادم وبادست پهنش‌کردم

  7. 7

    بیست دقیقه دیگر به خمیر استراحت دادم و روی خمیر را بانایلون پوشاندم

  8. 8

    فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کردم

  9. 9

    بعد از استراحت دوم خمیر روی خمیر را با قالب نان پنجره ای طرح زدم
    بعد زرده تخم مرغ و آرد را خوب مخلوط کردم شیر و زعفران دم کرده رو بهش اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و رومال خمیر را زدم و روش کنجد پاشیدم

    عکس مرحله 9 از دستور نان زنجبیلی عسلی
    عکس مرحله 9 از دستور نان زنجبیلی عسلی
  10. 10

    در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه طبقه وسط فر به مدت ۱۵ دقیقه قرار دادم بعد گریل رو روشن کردم
    🔶️داخل ظرفی آب ریختم و در فر قرار دادم.
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید
امروز می‌پزم
M.Arya
M.Arya @M_Arya
در
ابهر
مامان آریا هستم عاشق آشپزی وشیرینی پزی به دنیای آشپزی وروز مرگی هام خوش اومدید🌹🌹🌹
بیشتر

نظرات (38)

دستورهای مشابه

  • عکسی از دستور نان زنجبیلی عسلی

    نان زنجبیلی عسلی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز @zahra1372zz
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان شیرمال

    نان شیرمال

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@nazaninzahra2021
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان خرمایی

    نان خرمایی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کوکه زنجبیلی

    کوکه زنجبیلی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @narges1187
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان جزغاله

    نان جزغاله

    #نان_جزغاله#جزغالهمرسی ازدوست خوبم@DELARAM1358
    banookord banookord
  • عکسی از دستور نان فوکاچیای کشمشی

    نان فوکاچیای کشمشی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Razani_cooking
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان شیر عسلی

    نان شیر عسلی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Mama_Saina_cook
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور سوپ مولیگاتونی(دال عدس)

    سوپ مولیگاتونی(دال عدس)

    #سوپ#سوپ_مولیگاتونی#کارشناس_مزه_هابا تشکر از دوست عزیزم بانو مهدیه کولیوند
    Marziyeh Rezaei Tafti Marziyeh Rezaei Tafti
  • عکسی از دستور نان زنجبیلی عسلی

    نان زنجبیلی عسلی

    سلامم🙆🙆☘🌸امروز یادمان باشدبرای شاد بودن هزاران علت وجود دارد غصه ها بی ریشه هستند ❗️اجازه رشد به این علفهای هرزه را در باغ زندگی مان ندهیــــــم🌸باغ زندگیتون همیشه آباد 🌸🍃ممنون از فاطمه جان 🌷🌷🌷@Fateme_1362
    بنفشه🇮🇷 بنفشه🇮🇷
  • عکسی از دستور کلوچه عسلی

    کلوچه عسلی

    با تشکر ازدوست عزیزم @safura_dabiri
    الاء الاء
  • عکسی از دستور نان گردویی

    نان گردویی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @matbakhe_leyla
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان زنجبیلی عسلی

    نان زنجبیلی عسلی

    يک‌ روز كه تصورش را نمیكنیجايی كه در خواب هم نديده‌ایلحظه‌ای كه به هيچ چيز فكر نمیکنیو تازه رها شده ای از بند آرزواز جانب پروردگار دريافت خواهی كردچيزی فراتر از آنچه در طلبش بودی...سلام صبحتون سرشار از انرژی مثبت⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیز و نازنینم بنفشه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @Banafshe9094#کوک_اسنپ#نان_زنجبیلی_عسلی
    Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
  • عکسی از دستور نان کدو حلوایی

    نان کدو حلوایی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور شیرینی کشمشی با آرد گندم

    شیرینی کشمشی با آرد گندم

    با تشکر ازدوست خوبم@matbakhe_leyla
    M.Arya M.Arya
  • عکسی از دستور نان همبرگر

    نان همبرگر

    با تشکر از دستور دوست عزیزم مهربانو جان❤️@mehrbano_849097
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کلوچه زنجبیلی سبزواری

    کلوچه زنجبیلی سبزواری

    در " نقاشی هایم " تنهاییم را پنهان می کنمدر " نوشته هایم " درد دلم را...در " دلم " دلتنگی ام را...در " سکوتم " حرف های نگفته ام را...در " لبخندم " غصه هایم را..." دل " من.........                چه خردساااااال است...!!!ساده می نگرد..!!     ساده می خندد..!!          ساده می پوشد..!!                ساده می گرید..!!" دل " من.........از تبار دیوارهای کاهگلی است...!!!ساده می افتد..!!     ساده می شکند..!!             ساده می میرد..!!                     "" خیلی ساده ""‌‌‌‎‌‌‎با تشکر از دوست عزیزم فاطمه جان برای آموزش این دستور عالی 🙏❤⚘ @Fateme_1362من یه کوچولو توی رسپی سیخ زدم اما چون فاطمه جون گفت سیخ نزنید نمی نویسم چیکار کردم 😉🤭😁#کلوچه_زنجبیلی#کلوچه_سبزواری#کوک_اسنپ
    Mozhgan Azhir Mozhgan Azhir
  • عکسی از دستور نان کره ای مغزدار

    نان کره ای مغزدار

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Fateme31385bالبته برای من مغز دار نیست
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان رمضان تبریز

    نان رمضان تبریز

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@cook_34979506
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کلوچه عسلی

    کلوچه عسلی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ala_cook
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان تفتان

    نان تفتان

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@minoo35535251
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان زنجبیلی🫓

    نان زنجبیلی🫓

    پندی برایِ یک عمر :نگذار مردم درباره‌ات زیاد بدانند...#زنجبیل#نان_زنجبیلی#نانبا تشکر از استاد شهنام 🌸
    Ashpazi Ba Maryam Ashpazi Ba Maryam
  • عکسی از دستور نان ژاپنی

    نان ژاپنی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@miss_mohaddd
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان شیرمال

    نان شیرمال

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Mahnoosh_cook
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان نارگیلی عسلی

    نان نارگیلی عسلی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mehrbano_849097
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان زنجبیلی عسلی

    نان زنجبیلی عسلی

    #کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @Fateme_1362
    الاء الاء
  • عکسی از دستور نان شیر عسلی بدون تخم مرغ

    نان شیر عسلی بدون تخم مرغ

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از اندونزی@dapur_luthfi
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور مینی فطیر

    مینی فطیر

    #فطیر#سفیده_تخم_مرغ#سرآشپز_طلاییبا تشکر ازدوست گل ونازنینم@Banafshe9094
    kobra hoseini kobra hoseini
  • عکسی از دستور نان قیفی

    نان قیفی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Lavish_mishan
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان موز دو رنگ

    نان موز دو رنگ

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchin
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور قهوه شیر عسلی

    قهوه شیر عسلی

    #قهوه#قهوه_شیر_عسلیبا دستور فرناز جون مهربون و عزیزم😘@farnaz_1379
    سارا سارا

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. نان پنیر و هندوانه مجلسی 🍉
  2. کباب تابه‌ای با سینه مرغ
  3. کیمالی پیده
  4. کوکوی پنیر (صبحانه پروتئینی)
  5. نوشیدنی ویتامین ث با دانه چیا
  1. عسلاب
  2. کوکو هویج ساده و سریع
  3. نان صبحانه پلنگی (بدون فر)
  4. بادمجان شکم پر