Bahan-bahan

1 Jam
2 Orang
  1. 5 PotongAyam (Bagian Paha Bawah)
  2. 2 OnsCabe Merah
  3. 10 SiungBawang Merah
  4. 5 SiungBawang Putih
  5. 1 RuasJahe
  6. 1 BuahTomat
  7. 1 BuahKentang

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Masukan dan ungkep ayam kedalam panci beserta 4 Siung Bawang Putih dan 1 Ruas Jahe yang sudah di haluskan dan masukan garam sesuai selera

  2. 2

    Lalu haluskan 2 Ons Cabe Merah, 1 Siung Bawang Putih, 1 Buah Tomat dan 10 Siung Bawang Merah dan tambahkan sedikit minyak

  3. 3

    Kupas kentang dan potong sesuai selera lalu balurkan garam secukupnya, selanjutnya goreng kentang hingga matang

  4. 4

    Jika ayam yang diungkep sudah meresap maka goreng ayam tersebut hingga matang

  5. 5

    Masukan Minyak goreng secukupnya untuk memasak Cabe yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan bumbu penyedap sesuai selera tunggu sampai matang

  6. 6

    Lalu masukan ayam goreng dan kentang goreng kedalam Cabe yang sudah matang

  7. 7

    Tunggu hingga cabe meresap dan Ayam Balado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

heny hendryawati
heny hendryawati @Henyhendriyawati_
pada
Bandung, Jawa Barat

Resep Serupa