Petis ikan adalah favorit di keluarga, mau di buat rujak, di buat makan pake keripik singkong atau di buat rujak cureg,isian timun di campurkan dalam ulegan petis ikan dan di masukkan kedalam timun.nahhh selalu tersedia petis ikan untuk stock.lihat resep Diek @happy_endahsa lha pas jadi pingin makan keripik singkong dengan sambal petis Madura, biasanya saya suka makan dengan tahu.hanya lagi malas goreng tahu.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Terdapat dua jenis petis, yaitu petis manis dan petis asin. Petis manis merupakan petis yang berasal dari Pulau Jawa, sedangkan untuk petis asin merupakan petis yang berasal dari Pulau Madura. Petis manis biasanya berwarna hitam, sedangkan petis asin berwarna cokelat muda seperti yang saya masak kali ini.#PekanInspirasi #Pekan_Madura #cookpadcommunity_Surabaya

Dikasih mama sambal petis madura tp bingung buat apa, akhirnya dia terdiam dipojokan dapur sendiri menahan sepi. Pas berselancar resep diakun CP bu @dewi008saraswati, kok petis dari resep ini sepertinya sama kayak yg ku punya...pas aku tengok, eh iya sama. Langsung gaspol bikin...dan enak banget ternyata...cuma modal petis, cabe plus sesuatu buat dicocol...udah gitu aja 😍Oya...resep ini bisa dibuat rujak cureg lho kata bu Dewi. Cuma modal timun aja. Caranya, timunnya dikerok isinya, terus isinya dicampurkan sama sambal petis, aduk merata lalu diisikan kembali ketimunnya. Wah...next time wajib coba nie 😋😋Makasie banyak bu @dewi008saraswati untuk resepnya, makasie banyak sudah menginspirasi lewat resep ini 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#CookpadCommunity_Surabaya

Ada yang tau petis madura? Petis Madura tu dari ikan,dan warna petisnya coklat kayak gulali,lain lho dengan petis udang yang warnanya hitam..Sy lagi pengen sambal petis tapi yang dimasak,bisa awet dan bisa buat makanan pendamping lauk.Coba yuk,share yaa ^.^

Semua ini berawal dari saya kepo seperti apa rasanya sambal itu pas saya pesan online ternyata mereka salah kirim yang sambel petis Jawa😭yah walau saya untung tapi saya maunya sambal petis madura😭 akhirnya saya buat sendiri dgn searching di youtube

Kalau ngomongin masakan yang paling dirindukan, sudah pasti dengan lantang kuucapkan "semua masakan almh ibu aku" 🥲Sekarang hanya tinggal warisan resep yang beliau wariskan ke aku. Sudah tidak bisa lagi bercengkerama sambil memasak dan makan bareng sepiring berdua.Dulu ibu jualan aneka gorengan, Alhamdulillah dagangan ibu setiap hari laris terjual, orang-orang pada muji enak gurih terutama sambal petisnya.Kalau di daerah Surabaya gorengan biasa disajikan bersama sambal petis, rasanya gurih pedas manis, cocok banget dinikmati bersama aneka gorengan yang masih hangat. 😊Kalian wajib coba deh sambal petis resep almh ibu aku 😊.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Petis Madura biasanya dibuat dari sari ikan yang dikentalkan dengan cara dimasak bersama sama garam. Berbeda dengan petis surabaya / Sidoarjo yang warnanya gelap kehitaman, petis Madura berwarna kuning kecoklatan. Sambal petis Madura ini biasanya kami buat untuk cocolan tahu goreng, tahu walik dll. Rasanya gurih, enak, bikin nagih. Yuk dicoba☺☺☺☺☺#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BikinEnak2024#BALONChallenge#YangBikinEnak

Seringkali ada yg masih bingung kalo dapat oleh2 petis Madura itu cara masaknya gimana...gini nih yg bener cara masaknya di jamin nagiiihh bngeeettt..

Buat sambal petis kilat... Bisa buat cocolan makan tahu goreng, ote-ote, atau buat tambahan sambalnya sate kerang, keong dsb.#CookpadCommunity_Surabaya#25juli2021

Dulu dibawain petis ikan sama pacar yg kebetulan asli Madura. Trs dibikinin sambal petis Madura . Sekarang jadi pengen makan sambal petis lg. Akhirnya bikin sendiri deh.. Resepnya lupa2 ingat 😂

Orang Madura pasti sudah tau betul sambal ini. Nah, resep ini saya khususkan bagi teman-teman dipulau lain ya!Samabal ini biasanya sebagai pelengkap lauk dan bisa juga dimakan dengan kripik tette (keripik singkong khas Madura) dan kerupuk.Para pecinta sambal, silahkan merapat!Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba!

Saya dan suami sama2 suka lele. Cukup dengan digoreng kering ditemani sambel, udah enak banget. Sebetulnya suami suka banget sambal yang di abang2 pecel lele. Tapi saya belum nemu resep yang pas. Ya udah ga apa2, sambal petis resep kakak iparku di madura juga enak banget kok :). Tapi intinya yang namanya makanan, apa pun udah pasti enak kalau dimakannya pas baru matang banget, ditemenin nasi anget. Mmm..., yummi..