Postre helado súper fácil 🍧 2 ingredientes + los "tropezones" que gustes

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#miclasiconavideño

Cuando preparé este postre que tomé del recetario de @sabrinasobral, mi familia quedó tan encantada que fue el postre elegido para Nochebuena y Navidad. Así que como lo repetía, decidí publicarlo.
Gracias por compartir, Sabrina.
¡No puede ser más fácil! 😀

Postre helado súper fácil 🍧 2 ingredientes + los "tropezones" que gustes

#miclasiconavideño

Cuando preparé este postre que tomé del recetario de @sabrinasobral, mi familia quedó tan encantada que fue el postre elegido para Nochebuena y Navidad. Así que como lo repetía, decidí publicarlo.
Gracias por compartir, Sabrina.
¡No puede ser más fácil! 😀

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Ingredientes

15 minutos + frío
8 raciones
  1. 🍧 400 g dulce de leche
  2. 🍧 350 g crema de leche (para batir o nata para montar)
  3. 🍧 1 cdta de esencia de vainilla (opcional)
  4. 🍧 Tropiezos a elección (*)

Paso a paso

15 minutos + frío
  1. 1

    (*) en la receta original Sabrina usa una Vauquita® cortada en cubitos, almendras y dos barritas de chocolate.
    Aquí usé (preparé 2, es decir, todo doble de la lista de ingredientes), en uno almendras con chip de chocolate, y el otro de nueces con chips.
    Preparar un molde tipo budinera, forrándolo con film y dejando que sobre hacia los lados para después cubrir.
    Disponer los frutos secos que hayamos elegido y reservar.

  2. 2

    Batir la crema con el vainillín hasta que quede firme, no hace falta que esté dura.
    Agregar el dulce de leche y mezclar.
    Volcar la mitad de la mezcla en el molde reservado. En el centro hacer toda una línea con los chips de chocolate.
    Completar cubriendo con la otra mitad de la preparación.
    Imprimir unos golpecitos suaves para que la mezcla se acomode.

  3. 3

    Cubrir con film.
    Llevar al freezer, 6 horas mínimo.

  4. 4

    Desmoldar (se desmolda muuuy fácil por el film) y cortar en porciones.
    Se derrite rápido, por lo que no se sirva en el momento, llevar pronto al freezer.

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Comentarios (9)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
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