Mochi

Dita Zuhria
Dita Zuhria @ndzuh
Cileungsi, Bogor

Mochii Jajanan viral 2024...
Sekarang dimanapun bisa nemuin jajanan ini.. kalo beli itu kadang suka kurang puas yaaa jadi yu mari buat 😁

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_NuViral2024
#MakananViral2024

Mochi

20 orang berencana membuat resep ini

Mochii Jajanan viral 2024...
Sekarang dimanapun bisa nemuin jajanan ini.. kalo beli itu kadang suka kurang puas yaaa jadi yu mari buat 😁

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_NuViral2024
#MakananViral2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
18- 22pcs
  1. 200 grtepung ketan
  2. 50 grtepung maizena
  3. 60 grgula pasir
  4. 300 mlsusu cair
  5. 15 grminyak sayur
  6. 1 sdtmargarin
  7. Secukupnyapewarna
  8. Isian
  9. 75 grwhipping cream
  10. 150 grair dingin
  11. Secukupnyabuah

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Campurkan tepung ketan, maizena, gula, susu dan minyak aduk sampai rata lalu saring.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2 atau sesuaikan dengan selera mau jadi berapa warna.
    Kukus selama 30menit.
    Sembari nunggu kukusan matang, sanggrai maizena dan beri sehelai daun pandan. Sanggrai kurang lebih 3 menit atau sampai pandan kering.

  3. 3

    Bikin isian whippcream. Mixer whippcream bubuk dan air sampai mengembang lalu taru di piping bag

  4. 4

    Setelah mochi matang, beri margarin lalu aduk aduk atau bisa diulen sampai mulur seperti gambar no.3

  5. 5

    Ambil 20gr adonan mochi atau sesuai selera pipihkan beri isian whippcream dan buah lalu bentuk bulat

  6. 6

    Beri taburan maizena sanggrai, mochi siap..
    Dinikmati dingin lebih enak😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Zuhria
Dita Zuhria @ndzuh
pada
Cileungsi, Bogor

Komentar

Resep Serupa