برشتوک

doniaye - ashpazi
doniaye - ashpazi @cook_110944129
خوزستان @

شیرینی خوشمزه و بدون نیاز به فر

برشتوک

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

شیرینی خوشمزه و بدون نیاز به فر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱/۵ ساعت
۵
  1. 1 لیوانآرد نخودچی
  2. 1/3 لیوانترکیب کره و روغن
  3. 100 گرمشکلات تخته ای
  4. 1/2 لیوانپودرقند
  5. 1/3 قاشق چایخوریپودر هل
  6. 2 قاشق غذاخوریروغن مایع

مراحل تهیه

۱/۵ ساعت
  1. 1

    ابتدا شکلات را به همراه روغن بن ماری میکنیم و کف قالب مورد نظر را با شکلات میپوشانیم و قالب را ۱۵ دقیقه در یخچال میگذاریم

  2. 2

    در این فاصله آرد را با حرارت خیلی کم تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود بعد آرد را الک میکنیم سپس کره را به آن اضافه میکنیم و بعد از یکی دو دقیقه هم زدن حرارت را خاموش میکنیم

  3. 3

    پودر قند و هل را اضافه کرده و اجازه میدهیم مواد از داغی بیفتد تا شکلات را آب نکند

  4. 4

    از مواد نخودچی با قاشق قالب را پر کرده و با پشت قاشق کمی مواد را فشار میدهیم تا منسجم شود و بعد قالب را ۳۰ دقیقه در یخچال میگذاریم و بعد به راحتی از قالب خارج میشود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
doniaye - ashpazi
doniaye - ashpazi @cook_110944129
در
خوزستان @

دستورهای مشابه