Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya

Laili Ima Fahriani
Laili Ima Fahriani @_leily
Malang

Bosen di colek sambel, di bikin urap jg mantap.

Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya

9 orang berencana membuat resep ini

Bosen di colek sambel, di bikin urap jg mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat Daun singkong + daun pepaya muda
  2. Bumbu urap :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe keriting
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 1/3 sdtterasi bakar
  8. 1 cmkencur
  9. 2 lbrdaun jeruk purut
  10. secukupnyaGula merah
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/2 butirkelapa muda, parut memanjang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong dan pepaya hingga lunak, tambah sedikit garam biar ijonya seger. Sisihkan.

  2. 2

    Uleg bahan bumbu urap sampai halus, kemudian campurkan dengan kelapa parut.

  3. 3

    Kukus bumbu urap hingga matang. Agar lebih awet dan tdk cepat basi.

  4. 4

    Sajikan urap2 dengan ikan asin dan tempe goreng. Mantap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laili Ima Fahriani
pada
Malang
Cookpad sudah seperti kamus wajib buat dapur saya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa