Butter Milk Chicken

13 orang berencana membuat resep ini
yashella tirana
yashella tirana @shellasrecipe
Semarang, Indonesia

Hello again Cookpad! Setelah sekian lama hiatus aku menulis lagiiii dengan motivasi masak makanan yang lebih sehat hihi ✨

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam goreng tepung :
  2. 200 grdada ayam (boleh pakai paha lebih juicy)
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. 5 sdmair
  8. Bahan saus butter milk :
  9. 300 mlsusu uht putih
  10. 2 sdmbutter
  11. 2 siungbawang putih
  12. 15daun kari
  13. Cabe rawit (optional)
  14. 1 sdtgula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaLada
  17. 1/2 sdtterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam lalu campurkan dengan bahan lain (tepung terigu, tepung maizena, lada dan garam), goreng sampai golden brown lalu tiriskan

  2. 2

    Cincang bawang putih lalu tumis dengan butter dan daun kari sampai wangi

  3. 3

    Masukkan susu uht, tanbahkan gula, garam dan lada

  4. 4

    Tanbahkan terigu yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampai mengental lalu koreksi rasa

  5. 5

    Campurkan saus dengan ayam goreng

  6. 6

    Butter milk chicken siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yashella tirana
yashella tirana @shellasrecipe
pada
Semarang, Indonesia
Love to cook, love to eat 🍝🍗🍛🍰🍱🍣
Lebih banyak

Resep Serupa